Waarheid en mythen over de voordelen van kokosolie

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

De wonderbaarlijke eigenschappen van kokosolie zijn legendarisch. Ze zeggen dat het zowel de gezondheid verbetert als helpt om af te vallen, en dat het van een gewone vrouw een oude Griekse godin maakt. De lifehacker heeft ontdekt welke hiervan dicht bij de waarheid ligt en wat slechts een marketingtruc is.

De waarheid over kokosolie

1. Goed voor de huid

Een studie toonde aan dat kokosolie de huid hydrateert. De andere is dat het een zonnebrandeffect heeft. Kokosolie blokkeert ongeveer 20% van de UV-stralen. Sesamolie vertoonde echter een nog hoger resultaat - 30%.

2. Beschermt het haar tegen beschadiging

Wetenschappers hebben ook ontdekt dat kokosolie de haarschacht kan binnendringen en versterken. Maar zonnebloem- en minerale oliën zijn niet bewezen effectief.

3. Verbetert de mondgezondheid

Een andere recente studie toonde aan dat het gebruik van kokosolie tandplak kan helpen bestrijden en de gezondheid van het tandvlees kan verbeteren. Het effect werd opgemerkt na een week gebruik.

Mythen over kokosolie

1. Vermindert het risico op hart- en vaatziekten

Liefhebbers van kokosolie citeren studies die aantonen dat het verzadigde vet in kokosolie het goede cholesterol verhoogt. En dit vermindert op zijn beurt het niveau van "slecht" en vermindert het risico op hart- en vaatziekten.

In feite heeft kokosolie op zijn best geen effect op de gezondheid van het hart.

Volgens Berkeley Wellness, een publicatie van de University of California in Berkeley, hangt het allemaal af van wat de olie precies vervangt in het dieet. Als het om boter of reuzel gaat, kan kokosolie een neutraal effect hebben of het niveau van "slechte" cholesterol iets verhogen. Als het de plaats inneemt van plantaardige oliën, die meervoudig onverzadigde vetten bevatten, zal het niveau van "slechte" cholesterol aanzienlijk stijgen.

Wat betreft het verband tussen hoge niveaus van "goed" cholesterol en een lager risico op hart- en vaatziekten, suggereert recent onderzoek dat het te vroeg is om harde conclusies te trekken.

2. Helpt om af te vallen

Legende uit de categorie "Eten en afvallen". Het belangrijkste argument daarvoor: kokosolie bevat middellange keten triglyceriden, waarvan de opname door het lichaam meer calorieën verbruikt.

Wat is het addertje onder het gras? Ten eerste is het verschil in verbrande calorieën minimaal. Ten tweede is alleen het toevoegen van kokosolie aan je dieet niet voldoende: je moet andere vetten vervangen. Anders krijg je in plaats van te verliezen extra calorieën, waarvan er veel kokosolie is.

3. Behandelt de ziekte van Alzheimer

De theorie is dat ketonen, die in het lichaam worden geproduceerd uit kokosolie, een alternatieve energiebron voor hersencellen kunnen zijn. En daarmee de toestand van de patiënt verbeteren.

Zoals opgemerkt door Berkeley Wellness, werd deze theorie populair dankzij het boek van de neonatoloog (dat wil zeggen, de arts die zich bezighoudt met baby's en pasgeborenen!) Mary Newport (Mary Newport). Newport beschreef de ervaring van het behandelen van haar man (!) voor de ziekte van Alzheimer met kokosolie. De ervaring bleek natuurlijk positief. Er zijn geen andere studies bij mensen uitgevoerd.

Met andere woorden, er is nog steeds geen betrouwbaar wetenschappelijk bewijs over de effecten van kokosolie op mensen met de ziekte van Alzheimer.

En zelfs als de voordelen van de olie zijn bewezen, is het onwaarschijnlijk dat de wonderbaarlijke ketonen een significant effect zullen hebben. Ze zullen in ieder geval de ziekte van Alzheimer niet kunnen voorkomen.

De waarheid die niets bewijst

De gezondste mensen ter wereld eten veel kokosolie

De mensen in Polynesië en Sri Lanka die dagelijks kokosolie consumeren, zijn in goede gezondheid en hebben relatief weinig hart- en vaatziekten. Maar het zout is dat het dieet van deze mensen naast olie ook rijk is aan andere gezonde voedingsmiddelen, zoals vis. Daarnaast spelen dagelijkse lichamelijke activiteit en genetische kenmerken een belangrijke rol.

conclusies

Kokosolie zal geen wonderen doen, maar het kan geen kwaad als het in redelijke hoeveelheden wordt geconsumeerd. Het belangrijkste is om te onthouden dat dit geen wondermiddel is: het geeft geen harmonie en geneest geen ernstige ziekten. Maar het kan een goede vervanging zijn voor dierlijke oliën of sommige cosmetica.