Maak de keuken schoon om te veel eten te voorkomen
Maak de keuken schoon om te veel eten te voorkomen
Anonim

Vaak wil je het afwassen uitstellen tot later, maar het bleek zowel je gezondheid als je figuur te schaden.

Maak de keuken schoon om te veel eten te voorkomen
Maak de keuken schoon om te veel eten te voorkomen

In een rommelige, onreine keuken consumeren we volgens onderzoekers van Cornell University bijna het dubbele van de calorieën van rommel, chaos en overconsumptie. …

Wetenschappers voerden een experiment uit door de deelnemers in twee groepen te verdelen. Ten eerste werd de eerste groep gevraagd om de periode in hun leven te beschrijven waarin ze zich zelfverzekerd voelden, en de tweede - de periode waarin ze het gevoel hadden dat het leven niet meer onder controle was. Daarna moest de helft van de deelnemers wachten in de vuile keuken, waar alles bezaaid was met kranten en vuile vaat en de telefoon constant rinkelde. De andere helft zat zwijgend in een schone keuken. In beide gevallen konden de deelnemers een hapje eten met zoete koekjes, crackers of wortelen.

In slechts 10 minuten verbruikten deelnemers die zich stressvolle situaties herinnerden 53 calorieën meer in een vuile keuken dan degenen die wachtten in een schone omgeving. Bovendien hadden ze meer kans om naar cookies te grijpen.

Chaotische omgevingen, stress en een gevoel van hulpeloosheid zijn de vijanden van goede voeding.

"In een situatie als deze beginnen we te denken: 'Als dingen niet goed gaan, waarom zou ik dan op mezelf letten?'", zegt psycholoog Lenny Vartanian, hoofdauteur van het onderzoek.

Maar de deelnemers die zich herinnerden wanneer ze zich zelfverzekerd in het leven voelden, consumeerden in totaal 100 kcal minder. Dit bevestigde nogmaals dat we in een rustigere toestand niet in de verleiding komen om te veel te eten. En netheid en orde in de keuken helpen stress te verminderen. Schoonmaken, inclusief afwassen, helpt je om jezelf onder te dompelen in een staat van mindfulness. Afwassen om de afwas te doen: korte instructie in een informele mindfulness-oefening. dat verzacht en verbetert het welzijn.

Aanbevolen: