Inhoudsopgave:

Zo bak je snel en gemakkelijk aardappelen in de magnetron
Zo bak je snel en gemakkelijk aardappelen in de magnetron
Anonim

Als er gasten voor de deur staan en er is praktisch geen tijd om te koken, probeer dan aardappelen in de magnetron te bakken volgens dit recept: snel, bevredigend, aromatisch en erg lekker.

Zo bak je snel en gemakkelijk aardappelen in de magnetron
Zo bak je snel en gemakkelijk aardappelen in de magnetron

Ingrediënten:

  • een paar aardappelknollen;
  • olijfolie;
  • zout;
  • peper.

Voorbereiding

Spoel de aardappelen goed af onder stromend water en dep ze droog. Het is niet nodig om de ogen te verwijderen. Als er donkere vlekken of bedorven plekken op de aardappelen zijn, snij deze dan af.

Prik vervolgens elke knol 4-5 keer aan elke kant met een vork. Als je deze kleine truc negeert, zullen de aardappelschillen barsten en er niet erg mooi uitzien.

Afbeelding
Afbeelding

Bestrijk de knollen met een beetje olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Leg ze op een magnetronplaat of ovenschaal en zet ze 3-4 minuten op vol vermogen in de magnetron.

De kooktijd is afhankelijk van de grootte van de knollen. Grote aardappelen zullen iets langer nodig hebben om te bakken. Als je meerdere stukken kookt, probeer dan knollen van dezelfde grootte te kiezen - dan zullen alle aardappelen gelijkmatig bakken.

Afbeelding
Afbeelding

Gebruik een vork of tang om de aardappelen voorzichtig om te draaien. Als je één aardappel gaat bakken, doe deze dan nog 3 minuten in de magnetron. Als het er meer dan twee zijn, bak ze dan nog 5 minuten aan de andere kant.

Afbeelding
Afbeelding

Gebruik een mes of vork om te controleren of de aardappelen gaar zijn; als ze gaar zijn, is het gemakkelijk om het midden te doorboren. Magnetron indien nodig nog een minuut.

Als je een krokant korstje wilt, plaats je de aardappelen in een voorverwarmde oven van 220 °C en bak je ze af. Vergeet niet om het gerecht om de paar minuten te controleren totdat de korst droog is.

Afbeelding
Afbeelding

Laat de aardappelen voor het serveren iets afkoelen. Het kan volledig worden afgekoeld, in de koelkast worden geplaatst (maximaal vier dagen) en vervolgens eenvoudig worden opgewarmd in de magnetron of oven.

Je kunt het afgewerkte gerecht direct in deze vorm serveren, of je kunt vulling op de aardappelen doen, bijvoorbeeld gestoofde groenten.

Aanbevolen: