Wat te eten in plaats van pillen om een milde ziekte het hoofd te bieden?

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Het is niet nodig om onmiddellijk naar medicijnen te grijpen - voedsel uit de koelkast helpt migraine of brandend maagzuur te verlichten.

Als de symptomen regelmatig terugkeren, moet u natuurlijk een arts raadplegen. Vertrouw niet alleen op voedsel. Maar de volgende keer dat je iets van het volgende in een milde vorm tegenkomt, kijk dan eerst in de keuken.

Veel voedingsmiddelen bevatten vitamines, mineralen en voedingsstoffen die aandoeningen kunnen verlichten en mogelijk voorkomen.

Susan Lark arts en voedingsdeskundige

1. Met migraine

Wat: vette vis: forel, sardine, haring.

Hoeveel: Twee tot drie keer per week een portie van 110-170 g. Je kunt ook visolie nemen, maar het is beter om eerst een therapeut te raadplegen.

Waarom: dergelijke vissen zijn rijk aan onverzadigde omega-3-vetzuren en verminderen de aanmaak van prostaglandinen in het lichaam. Deze chemicaliën veroorzaken ontstekingen en pijn en leiden daardoor tot migraine. De onderzoekers ontdekten dat mensen die gedurende twee maanden dagelijks 1,25 gram visolie slikten, minder hoofdpijn hadden en dat de resterende aanvallen minder intens en langdurig werden.

Welke voedingsmiddelen te vermijden: vleesproducten, kunstmatige zoetstoffen, rode wijn, chocolade, harde kaas, citrusvruchten. Ze zijn allemaal in staat om migraine uit te lokken.

2. Met menstruatiekrampen

Wat: lijnzaad.

Hoeveel: een of twee theelepels. Voeg ze toe aan ontbijtgranen, salades en smoothies.

Waarom: bij het optreden van spasmen spelen allemaal dezelfde prostaglandinen een belangrijke rol. Wanneer ze de weefsels binnendringen, trekt de baarmoeder samen. En als er veel prostaglandinen zijn, zijn de spasmen intenser. Lijnzaad vermindert de productie van bepaalde prostaglandinen op dezelfde manier als vissen, door hun omega-3 vetzuren.

Welke voedingsmiddelen te vermijden: rood vlees en zuivelproducten. Ze bevatten arachidonzuur, waaruit prostaglandinen worden gesynthetiseerd, die spasmen veroorzaken.

3. Voor vermoeidheid

Wat: quinoa.

Hoeveel: Dagelijks 180-270 gram gekookte quinoa.

Waarom: Er zijn drie belangrijke stoffen in quinoa die je alert houden: eiwitten, vitamine B en ijzer. In tegenstelling tot andere bronnen van deze voedingsstoffen, zoals rundvlees of gevogelte, bevat quinoa ook complexe koolhydraten die energie leveren.

Welke voedingsmiddelen te vermijden: snoep en cafeïne. Van hen krijg je slechts een korte uitbarsting van kracht, gevolgd door vermoeidheid.

4. Met prikkelbaarheid

Wat: chocolade.

Hoeveel: ongeveer 15 gram

Waarom: pure chocolade bevat veel L-tryptofaan, een aminozuur dat essentieel is voor de aanmaak van serotonine, het stemmingshormoon.

Welke voedingsmiddelen te vermijden: alcohol. Hoewel het lijkt te ontspannen na een kleine dosis, is alcohol een depressivum, dat wil zeggen een stof die de activiteit van het centrale zenuwstelsel onderdrukt. Een paar uur nadat u het heeft ingenomen, wordt uw humeur alleen maar erger.

5. Met een slechte adem

Wat: zwarte of groene thee.

Hoeveel: een kopje na elke maaltijd.

Waarom: De stoffen in thee zorgen ervoor dat bacteriën niet groeien waardoor onze adem stinkt. Cafeïnevrije thee is ook prima, maar kruidenthee zal niet hetzelfde doen.

Welke voedingsmiddelen te vermijden: uien, knoflook, kool.

6. Bij angst en stress

Wat: volkoren.

Hoeveel: een volkoren toast; een portie havermout met een theelepel honing; 125 gram popcorn; vijf kleine volkoren crackers.

Waarom: koolhydraten, indien niet vergezeld van vetten, helpen de productie van serotonine in de hersenen te verhogen. Het resultaat is dat u zich meer ontspannen voelt.

Welke voedingsmiddelen te vermijden: cafeïne. Het stimuleert het zenuwstelsel, waardoor je nog zenuwachtiger wordt.

7. Voor gewrichtspijn

Wat: groenten, fruit en bessen met vitamine C.

Hoeveel: gemiddeld 90 mg vitamine C voor mannen en 75 mg voor vrouwen per dag.

Waarom: vitamine C kan slijtage aan gewrichten vertragen. Studies hebben aangetoond dat mensen die artritis hebben en veel vitamine C consumeren, drie keer minder kans hebben om hun gewrichten te beschadigen dan mensen die niet genoeg vitamine C in hun dieet hebben. Bovendien speelt het een sleutelrol bij de synthese van collageen - het hoofdbestanddeel van kraakbeen en botweefsel. Vitamine C is overvloedig aanwezig in aardbeien, bosbessen, frambozen, broccoli en citrusvruchten. Zo bevat 100 g aardbeien 58,8 mg; 100 g sinaasappel - 53, 2 mg; in 100 gram broccoli - 91, 3 mg.

Welke voedingsmiddelen te vermijden: totdat voedingsmiddelen zijn ontdekt die gewrichtspijn veroorzaken.

8. Met brandend maagzuur

Wat: gember.

Hoeveel: een halve theelepel geraspte verse gember of een kwart theelepel gemalen versie in een glas heet water. Laat 10 minuten trekken, zeef en drink.

Waarom: gember is goed voor de onderste slokdarmsfincter. Dit is een ring van spieren die als een klep fungeert en voorkomt dat maagzuur terugstroomt in de slokdarm (wat een branderig gevoel veroorzaakt).

Welke voedingsmiddelen te vermijden: vetrijke voedingsmiddelen zijn boter en rood vlees. Er is een mogelijkheid dat ze het werk van de onderste slokdarmsfincter negatief beïnvloeden. Bovendien leiden pittig, zuur en suikerhoudend voedsel vaak tot brandend maagzuur.

9. Bij overmatige gasvorming

Wat: muntthee en dillezaden.

Hoeveel: een kopje muntthee of een halve theelepel dillezaden na de maaltijd.

Waarom: gas treedt op wanneer bacteriën in uw darm onverteerd voedsel afbreken. Als de spieren strak worden samengedrukt, hopen zich gassen op in de darmen en veroorzaken ze pijn. Munt en dille verlichten spierspasmen.

Welke voedingsmiddelen te vermijden: koolzuurhoudende dranken en voedingsmiddelen met kunstmatige zoetstoffen. Het is ook het beste om te minderen met peulvruchten en kruisbloemige groenten zoals broccoli en bloemkool.

10. Voor constipatie

Wat: groenten en fruit.

Hoeveel: over het algemeen wordt 25-35 gram vezels per dag aanbevolen.

Waarom: het zijn voedingsvezels die niet verteerd worden maar als voedingsbodem dienen voor nuttige bacteriën in de darmen. Vezels hebben een positief effect op de darmgezondheid in het algemeen en regelmatige stoelgang in het bijzonder. Streef ernaar om dagelijks vijf porties fruit en groenten te eten. Als u last heeft van constipatie, probeer dan ook twee glazen water meer dan normaal per dag te drinken. Dit zal de vezels helpen door het spijsverteringskanaal te bewegen.

Welke voedingsmiddelen te vermijden: halffabrikaten, vet vlees, snoep.

Lees ook?

• 7 principes van intuïtief eten die u kunnen helpen gewicht te verliezen zonder een dieet te volgen
• Hoe slechte eetgewoonten te vervangen door goede?
• Wat is mindful eten en waarom heb je het nodig?
• 6 eetgewoonten die iedereen zou moeten leren
• Alles wat je wilde weten over voeding