Inhoudsopgave:
- Zo dip je sushi in sojasaus
- Wat te doen als je niet met stokjes kunt eten
- In welke volgorde is sushi
- Hoe miso-soep op de juiste manier te eten?
- Waarom heb je gember nodig?
- Wat te doen als je veel wasabi eet
2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06
Sushi is voor ons een vertrouwd item op het menu geworden, net als pizza of pasta. Er zijn echter enkele geheimen om nog meer van Japans eten te genieten.
Zo dip je sushi in sojasaus
Alleen vis mag in sojasaus worden gedompeld, geen rijst. Om dit te doen, pak je de sushi met stokjes, draai je hem op zijn kant en dompel je de vis voorzichtig in de saus. Dompel de sushi niet te diep onder en bewaar hem niet te lang in de saus: als er teveel van is, overheerst het de smaak van de vis.
Wat te doen als je niet met stokjes kunt eten
Als je niet met stokjes kunt eten, maakt het niet uit. Sushi kun je met je handen eten, de etiquette staat het toe. Zo aten de Japanners dit gerecht in de oudheid.
In welke volgorde is sushi
Om het meeste uit sushi met verschillende soorten vis te halen, is het aan te raden om te beginnen met gerechten met vis, die een lichte smaak heeft, en vervolgens over te stappen op meer verzadigde vissoorten.
Daarom is het beter om eerst sushi met witte vis te eten en dan over te gaan tot rood. Als het ondersteboven wordt gegeten, zal de zalm- of tonijnsmaak de baars- of kabeljauwsmaak overheersen.
Hoe miso-soep op de juiste manier te eten?
Misosoep, die vaak bij sushi wordt besteld, kan zonder lepel direct van het bord gedronken worden.
Gebruik stokjes om tofu, noedels en andere ingrediënten naar je mond te duwen of vast te houden.
Vergeet niet dat miso meestal na het hoofdgerecht wordt gegeten, niet ervoor.
Waarom heb je gember nodig?
Ingelegde gember wordt aanbevolen om tussen verschillende soorten sushi te worden gegeten. Gember reinigt je smaakpapillen en zorgt ervoor dat je verschillende soorten vis beter kunt proeven.
Wat te doen als je veel wasabi eet
Als je te veel wasabi hebt gegeten en nu lijkt het alsof je mond brandt, adem dan in geen geval niet door je mond. Begin in plaats daarvan snel en diep door je neus te ademen. Na enkele seconden is het branderige gevoel van wasabi voorbij en kun je veilig verder genieten van sushi.
Aanbevolen:
Wat is de essentie van wabi-sabi - een Japans wereldbeeld dat ons leert imperfecties te waarderen
Imperfectie, onvolledigheid, slijtage van dingen worden door velen van ons gezien als een duidelijke fout en lelijkheid. De essentie van wabi sabi is om de schoonheid ervan te leren zien
Zo creëer je een Japans wabi-sabi interieur
In modern design hoor je steeds vaker over de nieuwe trend van wabi-sabi. We vertellen u hoe u de ideeën van de Japanse filosofie kunt implementeren in het interieur van een appartement
Kakebo: hoe u geld kunt uitgeven en besparen in het Japans
Budgettering volgens het Japanse Kakebo-systeem is gericht op het vergroten van de besparingen en werkt volgens het principe "een cent bespaart de roebel"
5 regels om Japans te leren voor beginners
Geloof degenen niet die zeggen dat Japans leren onrealistisch is. Alles is mogelijk als je het probleem op de juiste manier benadert! Hier zijn enkele tips om u te helpen
Hoe te besparen op eten en $ 2 per dag te eten
Bezuinigen op eten kan een uitdaging zijn voor uw zelfbeheersing en budgetteringsvaardigheden. Laten we het hebben over persoonlijke ervaringen met zo'n experiment