Hoe te besparen op eten en $ 2 per dag te eten

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

In het kielzog van interesse in het experiment van Elon Musk - een hele maand leven van $ 2 per dag - besloot ik mezelf ook uit te dagen. Ik was erg bang dat het niet zou lukken, maar slagen voor deze test is veel gemakkelijker dan het lijkt. Als gevolg daarvan heb ik nuttige lessen voor mezelf geleerd: ik heb bijvoorbeeld een aantal geweldige manieren gevonden om geld te besparen.

De initiële voorwaarden van het experiment zijn als volgt: ik ben 25 jaar oud, ik schrijf voor een Lifehacker, ik leid een actieve levensstijl. Er zijn geen slechte gewoonten, dus het geld werd alleen aan voedsel uitgegeven. En hier zijn de geheimen van sparen die ik heb geleerd.

Kaart of contant?

Sommigen zullen u categorisch adviseren om alleen de kaart te gebruiken bij het betalen bij het afrekenen. Anderen zeggen dat contant geld de enige juiste keuze is. Ik zeg: het gaat om zelfbeheersing. Het was een uitdaging voor mij om eten te kopen voor precies $ 2 (130 roebel) per dag. Daarom ontstond niet de wens om vals te spelen en wat meer uit te geven.

Vind je het lastig om je in te houden, dan kun je beter contant geld gebruiken: neem precies zoveel mee als je kunt uitgeven.

Bewaar je bonnetjes

Niet alleen om uw uitgaven bij te houden.

Cheques hielpen me herinneren dat er dagen waren dat ik veel minder dan 130 roebel uitgaf en vol en gelukkig was. Dit wekt ook de opwinding op en zorgt ervoor dat je probeert wat meer te sparen. En een beetje meer.

De plaats van aankoop kan niet worden gewijzigd

Tijdens deze test werd duidelijk dat ze de markten met hun overvloed aan producten zouden moeten verlaten ten gunste van supermarkten. Ofwel vanwege mijn verlegenheid, ofwel vanwege onuitgesproken algemeen aanvaarde wetten, kon ik de verkopers niet vragen om me één middelgrote tomaat te geven zodat de kosten niet hoger zijn dan x, één komkommer zodat deze niet meer dan y kost en, indien mogelijk, a-scharlaken kool, zodat het ook een beetje kost.

Een paar van dergelijke reizen - en ik zou zeker als gek worden beschouwd. Bovendien zetten de verkopers in de bazaar graag wat meer op de weegschaal, en ik schaam me altijd om te zeggen dat 330 gram niet zal werken, je hebt er precies 300 nodig.

In de supermarkt is het veel makkelijker om het perfecte product voor jou te vinden. Hier kon ik net zoveel granen of pasta wegen als nodig was. Zoek een groente die qua grootte en dus qua prijs geschikt is. Evalueer aan het einde van het winkelen de inhoud van het winkelmandje op waarde / voedingswaarde en verwijder de producten die te duur zijn.

Volg zeker de acties en kortingen. De kans is groot dat je zelfs iets goedkoper eten kunt kopen.

In eerste instantie dacht ik dat het heel klein was, maar toen het totale bespaarde geld begon toe te nemen, was het volgen van "speciale aanbiedingen" niet langer beschamend.

Het is fijn als er meerdere supermarkten in de buurt zijn. Na verschillende shoppingtrips merkte ik: in een van de winkels zijn er altijd verse en goedkope groenten, maar al het andere wordt daar tegen hoge prijzen verkocht. Weer een winkel blij met de kruideniersafdeling, maar verder had het geen voordelen. Overweeg dergelijke details en winkel, als de tijd het toelaat, in meerdere winkels tegelijk.

Leren koken

Voor sommigen zal de test van twee dollar per dag onrealistisch zijn, omdat het voor dit bedrag bijna onmogelijk is om halffabrikaten te eten, zoals in restaurants en cafés. In mijn ervaring kun je in een week een deel van dit geld sparen, zodat je in het weekend met vrienden naar een coffeeshop of banketbakkerij kunt gaan en iets lekkers kunt eten. Maar over het algemeen kun je niet rekenen op kant-en-klaar eten.

Je moet leren koken. Als u weet hoe u dit moet doen, is de limiet van 130 roebel praktisch niet gênant.

Met dit geld is het heel goed mogelijk om iets lekkers, voedzaams en zelfs ongewoons te koken. Als je niet weet wat je kunt doen met een kippenpoot of een koolkop, moet je het dringend veranderen of stoppen met proberen te besparen op voedsel. Anders schakel je over op ongezonde voeding en dat zal al snel merkbaar worden met vervelende gevolgen.

Plan grote aankopen van tevoren

Voor mij waren zulke aankopen koffie en, als het warm werd, een groot stuk goed vlees. Met koffie was het moeilijk: of ik ging met mijn smaakpapillen naar een deal en kocht een goedkoop drankje, of ik bezuinigde op andere kosten en kocht een pakje goede koffie.

Ik koos voor de tweede optie en heb er geen spijt van gehad. Ten eerste bracht het besparen op andere dingen omwille van de koffie niet veel leed. Ten tweede smaakte een kop warme drank in de ochtend nog lekkerder dan normaal.

Maar een grote aankoop past alleen goed in uw budget als u er vooruit op plant. Ik wist dat ik koffie zou moeten kopen. Maar ik rekende er niet op duur vlees te kopen.

Maar ik ken mezelf: er zijn dagen en nachten dat de toestand "Ik wil dit gewoon dringend eten" zich ontwikkelt tot een obsessief syndroom. Soms lukt het niet en heb ik dit risico in eerste instantie in mijn budget opgenomen.

Leer nee zeggen

Deze vaardigheid volgt logisch uit het vorige punt. Toen ik mijn begroting opstelde en begreep dat ik mijn wensen zou moeten matigen en zien hoe dit het budget zou beïnvloeden, was het erg belangrijk om slechts één "risico" te plannen. Anders zou het zijn geëscaleerd in het toegeven aan je eigen plotselinge impulsen en hoogstwaarschijnlijk hebben geleid tot het mislukken van de test.

Ik moest het meteen als regel nemen: je moet de druk van buitenaf bestrijden. Elke vrijdag (zaterdag, zondag) wordt je immers aangeboden om een avond in het bedrijf door te brengen of gewoon een wandeling te maken. Een bar binnenlopen en een glas sap bestellen is een beetje raar. Het is nog vreemder om aan iedereen in het bedrijf uit te leggen dat je geen grote cheque kunt betalen.

De beste optie is om uw "uitstapjes" van tevoren te plannen, uw vrienden te overtuigen om een voordelige manier te vinden om uw tijd door te brengen, en uzelf anderszins entertainment te ontzeggen dat aanzienlijke kosten met zich meebrengt.

Vertrouw niet te veel op je wilskracht: die moet nog worden opgevoed. Psychologen zeggen: de meesten van ons vinden het makkelijker om in de schulden te komen, maar 'gezicht redden' en lekker eten met vrienden in een restaurant, dan rustig uitleggen dat je het niet kunt betalen. Je kunt jezelf beter voor verleiding behoeden.

Overweeg voordat u een aankoop doet, wat u nog meer met dit geld kunt kopen

Het kopen van een chocoladereep of een pakje chips lijkt op een gegeven moment misschien onbeduidend. U moet echter even nadenken en bedenken wat u nog meer voor hetzelfde geld kunt kopen. Misschien koop je iets voor een bijgerecht of voeg je een ander ingrediënt toe aan het geplande gerecht. Misschien kun je iets krijgen dat niet minder lekker is, maar nuttiger.

Vergelijk constant de prijzen van producten en maak de beste keuze, die aan uw maximale behoeften voldoet voor een bepaald bedrag.

Andere bevindingen

Het leek me dat het kopen van voedsel voor 130 roebel per dag niet zo moeilijk is. Eerlijk gezegd was ik alleen in het begin blij met het succes: de eerste heerlijke en zeer goedkope soep, de eerste rijstwok in Aziatische stijl, de eerste groentestoofpot alleen leek in eerste instantie een geweldige prestatie. Binnen een week werd duidelijk dat hier geen bal aan zat.

Toegegeven, het leek mij ook dat het voor een volwassen man die fysieke arbeid verricht moeilijk zou zijn om voor dit geld een normaal, gezond dieet te volgen.

Ik waardeerde ook hoe belangrijk het is om een selectie goede kruiden en sauzen in de keuken te hebben. Hoe groter de keuze, hoe meer verschillende gerechten je kunt bereiden, hoe gevarieerder de smaak van zelfs verveelde gerechten zal zijn. Als ik sojasaus had, wist ik zeker dat ik graag een grote kom rijst zou eten en ik zou er geen last van hebben.

Hetzelfde geldt voor de inventaris. Als je alleen een steelpan tot je beschikking hebt, wordt het lastig. Hoe meer kookmethodes en -technieken je in huis hebt, hoe leuker en leuker het zal zijn om een nieuw gerecht uit te vinden met veelvoorkomende voedingsmiddelen.

En nog één ding: neem de tas altijd mee naar de supermarkt.:)