Een gezond ontbijt dat uw kinderen in 2 minuten kunnen bereiden

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Wil je iets lekkers koken voor je kind als ontbijt, maar heb je geen zin om veel tijd aan koken te besteden? Of droom je misschien dat je kind zelf leert koken? Vandaag delen we een eenvoudig recept voor een heerlijk eierontbijt dat uw kinderen zelf kunnen maken.

Als drukke moeder besloot ik mijn houding ten opzichte van het gezinsleven te heroverwegen en realiseerde ik me dat de meeste huishoudelijke taken die ik zelf deed, aan mijn kinderen konden worden toevertrouwd.

In plaats van alleen hun grillen te bevredigen, besloot ik dat dit het moment was om ze te leren sterk, onafhankelijk en zelfredzaam te zijn - zo zou ik ze graag zien.

Dit besluit bracht een aantal wijzigingen met zich mee. Zo hoefde ik niet meer veel tijd te besteden aan het klaarmaken van de schoollunch voor de kinderen. Het was een geweldige kans om kinderen te motiveren om zelf te koken.

We hebben een aantal eenvoudige recepten voor gezonde voeding samengesteld en ik heb mijn kinderen geleerd hoe ze iets anders kunnen maken dan sandwiches.

Al mijn kinderen (en ik heb er vier) bleken te kunnen koken. Eerder wist ik dit niet en geloofde ik dat hun maximum vlokken met koude melk is. Zelfs mijn kleintjes begonnen zelf hun schoolontbijt te maken, bovendien konden ze zelf iets bedenken om na school te eten.

We hebben een kleine lijst met receptideeën die aan de koelkast is bevestigd en ik zorg er altijd voor dat de keuken de nodige ingrediënten heeft.

Ons favoriete eten op dit moment zijn gebakken eieren, omdat het een geweldige manier is om de eiwitten binnen te krijgen die we nodig hebben.

Als kinderen deze maaltijd willen maken, stel ik voor dat ze in de koelkast kijken om verschillende ingrediënten te vinden die het geweldig zullen aanvullen. Het is heel eenvoudig om verschillende variaties te maken door iets nieuws toe te voegen.

Kinderen vinden het heerlijk om ingrediënten toe te voegen die ze lekker vinden, en ik vind het heerlijk om te zien hoe ze zich laten meeslepen door koken. Dit recept is geweldig voor ontbijt, lunch en schoolsnacks. Een leuke en gemakkelijke manier om uw kinderen te leren koken.

Hier zijn enkele van onze favoriete ingrediëntencombinaties:

• 1 ei + gehakte champignons + Parmezaanse kaas
• 1 ei + tomaten + basilicum;
• 1 ei + hamblokjes + cheddarkaas + groene uien + tomaten
• 1 ei + Parmezaanse kaas + gehakte spinazie + knoflook
• 1 ei + koriander + salsasaus + blokjes worst.

Gebakken eieren in 2 minuten

Ingrediënten (1 portie):

• plantaardige olie;
• 1 ei;
• 2 eetlepels melk of room (kan worden vervangen door ongezoete amandel- of sojamelk)
• 1/2 kopje van je favoriete ingrediënten, in blokjes gesneden (we gebruiken ham, basilicum, tomaten, spek en uien)
• een snufje zout en peper.

Kook methode:

1. Neem twee eetlepels plantaardige olie en bestrijk een vorm. Opzij zetten.
2. Gooi eieren en melk (of room), ingrediënten naar keuze, zout en peper in een middelgrote kom. Giet het mengsel in een ovenschaal.
3. Plaats het gerecht in de magnetron, bak tot het gaar is (ongeveer 2 minuten, maar hangt af van het magnetronvermogen. Het wordt aanbevolen om als volgt te bakken: 30 seconden, dan weer 30 seconden en dan 1 minuut, omdat het ei rijzen en kan vloeien uit de kom). Laat iets afkoelen en haal het dan met een ovenwant uit de magnetron. Eet en geniet voordat het koud wordt!