Zijn suikervervangers veilig en welke kun je het beste gebruiken?
Zijn suikervervangers veilig en welke kun je het beste gebruiken?
Anonim

Opgehaald die zijn goedgekeurd in Europa en de Verenigde Staten.

Zijn suikervervangers veilig en welke kun je het beste gebruiken?
Zijn suikervervangers veilig en welke kun je het beste gebruiken?

Deze vraag is gesteld door onze lezer. Ook jij stelt je vraag aan Lifehacker - als het interessant is, zullen we zeker antwoorden.

Kun je suikervervangers gebruiken? Zijn ze veilig? Wat is beter?

Anoniem

Hallo! Lifehacker heeft over dit onderwerp. Grote studies bij mensen tonen de waarheid aan over zoetstoffen / National Health Service of the United Kingdom dat kunstmatige zoetstoffen veilig zijn voor mensen.

Maar er zijn twee belangrijke punten. Ten eerste garanderen wetenschappers de veiligheid van alleen die suikervervangers die zijn getest in de relevante diensten. Ten tweede - u moet zoetstoffen gebruiken volgens de instructies: niet meer dan de hoeveelheid die op de verpakking staat aangegeven.

En hier zijn enkele populaire zoetstoffen die zijn goedgekeurd in zowel Europa als de Verenigde Staten.

  • Stevia. Geproduceerd op basis van een extract van de stengels van de gelijknamige plant. Hierdoor heeft de zoetstof een specifieke kruidensmaak die niet iedereen lekker vindt. Stevia daarentegen is ongeveer 200 keer zoeter dan gewone suiker. Dit betekent dat als je gewend bent om thee te drinken met een lepel zand, je 200 keer minder vervangingsmiddel kunt gebruiken - de dosis op de punt van een mes.
  • aspartaam. De meest populaire kunstmatige zoetstof ter wereld. Het is 180-200 keer zoeter dan suiker, heeft een minimaal caloriegehalte en is absoluut veilig bij een dosering tot 50 mg/kg voor iedereen. De enige uitzonderingen zijn mensen met een zeldzame stofwisselingsziekte - fenylketonurie.
  • Acesulfaam kalium. 200 keer zoeter dan suiker, nul calorieën. De veiligheid van het substituut bij een dosering van minder dan 15 mg/kg lichaamsgewicht per dag is bevestigd door meer dan 90 onderzoeken.

Zie de link hierboven voor nog meer veilige zoetstoffen en hun beschrijvingen.

Aanbevolen: