10 klassieke alcoholische cocktails die nooit uit de mode raken

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Heerlijke drankjes die gemakkelijk thuis te bereiden zijn.

1. Mojito

ingrediënten

• limoen;
• 10 verse muntblaadjes;
• 2 theelepels bruine suiker
• 200 g gemalen ijs;
• 50 ml witte rum;
• 100 ml frisdrank.

Voorbereiding

Snijd de limoen in 4 partjes. Doe muntblaadjes en 2 partjes limoen in een dik glas. Knijp de munt en limoen uit met een stamper of lepel om het sap te laten weglopen. Voeg nog 1 limoenpartje en suiker toe en plet opnieuw.

Vul het glas bijna tot aan de rand met ijs. Giet rum op ijs en voeg frisdrank toe. Roer voorzichtig met een cocktaillepel en voeg indien nodig meer suiker toe. Garneer met een schijfje limoen en muntblaadjes.

2. Daiquiri

ingrediënten

• 60 ml witte rum;
• 30 ml limoensap;
• 1 theelepel suikersiroop
• 200 gram gemalen ijs.

Voorbereiding

Giet rum, limoensap en suikersiroop in een cocktailshaker. Voeg ijs toe, dek af en schud tot het is afgekoeld. Zeef in een gekoeld glas.

3. Manhattan

ingrediënten

• 50 ml bourbon;
• 25 ml rode vermout;
• 1 ml Angostura;
• 200 g ijsblokjes;
• 1 cocktailkers.

Voorbereiding

Schenk de bourbon, vermout en angostura in een cocktailshaker en schud. Doe de ijsblokjes in een glas en zeef het mengsel uit de shaker erin. Garneer de cocktail met een kers.

4. Bloody Mary

ingrediënten

• 380 g ijsblokjes;
• 120 ml tomatensap;
• 50 ml wodka;
• 10 ml citroensap;
• 1 ml tabascosaus;
• 1 ml Worcestersaus
• 1 gram zout;
• 1 gram zwarte peper;
• 1 stengel bleekselderij

Voorbereiding

Vul het glas voor de helft met ijsblokjes. Combineer tomatensap, wodka, citroensap, tabascosaus, Worcestershiresaus, zout, zwarte peper en overgebleven ijs in een shaker. Roer tot het afgekoeld is en zeef vervolgens in een glas met ijsblokjes. Garneer de afgewerkte shake met een stengel bleekselderij.

5. Blauwe lagune

ingrediënten

• 200 g ijsblokjes;
• 50 ml wodka;
• 20 ml blauw curaçao;
• 150 ml Sprite;
• 1 schijfje ananas.

Voorbereiding

Vul een hoog glas voor de helft met ijsblokjes. Schenk de wodka en likeur erbij en vul het glas tot de rand met Sprite en roer voorzichtig. Garneer met een schijfje ananas.

6. Pina colada

ingrediënten

• 30 ml witte rum;
• 90 ml ananassap;
• 30 ml kokosmelk;
• 50 g ijsblokjes;
• 1 ananasschijfje of cocktailkers.

Voorbereiding

Combineer rum, ananassap, kokosmelk en ijs in een blender. Schenk in een glas en garneer met een schijfje ananas of kers.

Er achter komen ?

Je eigen barman: wat je moet weten om thuis cocktails te maken

7. Margarita

ingrediënten

• 50 ml tequila;
• 25 ml triple sec;
• 10 ml suikersiroop;
• 30 ml limoensap;
• 200 g ijsblokjes;
• 2 gram zout;
• 1 partje limoen.

Voorbereiding

Giet tequila, triple sec, suikersiroop en limoensap in een shaker en voeg er ijsblokjes aan toe. Roer tot het is afgekoeld. Maak een strook zout op de rand van het glas en schenk het mengsel uit een shaker erin. Garneer met een limoenpartje.

Een geheim ontdekken?

Ambachtelijk bier: waar moet je op letten bij het kopen en hoe kom je geen nep tegen?

8. Ouderwetse

ingrediënten

• 5 g bruine suiker, in blokjes;
• 1 ml Angostura;
• 120 g ijsblokjes;
• 50 ml bourbon;
• 1 sinaasappelschijfje.

Voorbereiding

Doe de suikerklontjes in een dik glas, voeg angostura toe en meng. Vul een glas met ijsblokjes, voeg bourbon toe en roer voorzichtig met een cocktaillepel. Garneer de afgewerkte cocktail met een schijfje sinaasappel.

Probeer het?

3 simpele cocktails met champagne

9. Gin-tonic

ingrediënten

• 180 g ijsblokjes;
• 50 ml jenever;
• 150 ml tonic;
• 1 partje limoen.

Voorbereiding

Vul een lang, smal glas tot aan de rand met ijs. Schenk de gin-tonic erbij en roer voorzichtig door met een cocktaillepel. Garneer met een limoenpartje.

Maak een notitie?

Hoe kies je heerlijke wijn en betaal je niet te veel?

10. Gimlet

ingrediënten

• 60 ml jenever;
• 30 ml limoensap;
• 200 g ijsblokjes;
• 1 reepje limoenschil

Voorbereiding

Giet gin en limoensap in een shaker en voeg er ijsblokjes aan toe. Roer tot het is afgekoeld. Schenk alles in een gekoeld glas. Garneer de afgewerkte cocktail met een reepje schil.

Lees ook ???

• We drinken cultureel: alcoholische cocktails van bekende schrijvers
• Hoe zich te ontdoen van een kater: een uitgebreide gids
• 10 beste rumcocktails voor gezellige thuisbijeenkomsten en luidruchtige feesten
• 10 coole whiskycocktails om je avond op te fleuren
• Hoe maak je glühwein - aromatisch, scherp, verwarmend