Hoe stap je binnen een maand over op een plantaardig dieet?

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Mensen volgen diëten om verschillende redenen: sommige om gezond te blijven, andere om af te vallen. De professor bewees dat er een dieet bestaat dat zowel de gezondheid versterkt als je in staat stelt om het gewicht onder controle te houden zonder calorieën te tellen of de hoeveelheid voedsel te beperken - een plantaardig dieet.

We zullen het niet hebben over de voordelen en gevaren van vegetarisme, hier is al veel over geschreven. Dit artikel is bedoeld voor diegenen die willen overstappen op een nieuw dieet, maar niet zeker weten wat ze moeten doen.

Voor de meeste mensen lijkt het onmogelijk om alle dierlijke producten volledig te elimineren. Het idee zelf lijkt fanatiek of fantastisch. Als u een van hen bent, zal geen enkele overtuiging hier helpen. Probeer gewoon een maand lang een plantaardig dieet. En dit zal het beste argument zijn voor goede voeding.

Lange termijn effecten merk je niet in een maand, maar zorg wel voor:

1. Je kunt misschien niet alles eten wat je wilt (de wens om vlees te eten kan langer dan een maand duren), maar je zult veel heerlijk eten hebben.
2. Dit is makkelijker dan het klinkt. Sommigen wennen snel aan zo'n dieet, terwijl anderen er enkele maanden over doen om volledig weer op te bouwen. Maar het belangrijkste is dat je begrijpt dat het kan en dat het geen extra inspanning kost.
3. Je gaat je beter voelen, je wordt vrolijker. Doe een bloedtest voordat u op dieet gaat en een maand later. U zult zelfs in zo'n korte tijd een aanzienlijke verbetering merken.

De eerste maand zal moeilijk zijn, maar daarna wordt diëten makkelijker.

4 problemen van de eerste maand van het dieet:

• Tijdens de eerste week zal het spijsverteringsstelsel zich aanpassen aan veranderingen, gedurende welke tijd maagklachten mogelijk zijn. Maak je geen zorgen, het duurt niet lang.
• Beperk je niet tot de standaard "groentenset". Ga naar nieuwe restaurants, kook nieuwe gerechten. Bepaal welk plantaardig voedsel je echt lekker vindt.
• Overwin de psychologische barrière - het vooroordeel dat eten zonder vlees geen voedsel is.
• Je vrienden en familie zullen je misschien niet steunen. Om verschillende redenen zullen velen gealarmeerd zijn dat je vegetariër of veganist wordt. We zullen eraan moeten wennen.

Hoe kunt u uzelf helpen bij het begin van het dieet?

• Plantaardige producten kosten in de regel minder dan dierlijke producten. Maar in het begin geef je meer uit aan eten dan normaal, omdat je nieuwe dingen gaat proberen en op zoek gaat naar smaakcombinaties die bij je passen. Heb er geen spijt van, het is het waard.
• Eet goed. Als je uit eten gaat, probeer dan verschillende restaurants voor heerlijke vegetarische opties. Diversifieer uw maaltijden. Dit is zowel belangrijk om alle voedingsstoffen binnen te krijgen die je nodig hebt als om interesse in je dieet te behouden.
• Eet genoeg. Gewichtsverlies kan een van uw doelen zijn om uw gezondheid te verbeteren. Met een plantaardig dieet zul je slagen. Het is niet nodig om jezelf te beperken, verhonger niet.

Deze overstap maken is niet eenvoudig. Er zijn zowel psychologische als praktische belemmeringen. Het kost tijd en moeite. Maar de voordelen van een dieet grenzen aan wonderen - u wordt slanker, ziet er jonger uit en voorkomt veel chronische ziekten.

En je hoeft geen orthodoxe veganist te zijn. Zoals Colin Campbell zelf opmerkt:

“Ik raad aan om alle dierlijke producten uit je dieet te schrappen, maar laat je er niet door ophangen. Maak je geen zorgen als je heerlijke groentesoep gemaakt is met kippenbouillon of als een volkorenbrood een kleine hoeveelheid eieren bevat. In dergelijke hoeveelheden hebben deze producten hoogstwaarschijnlijk geen sterk effect op het lichaam."

Voer een experiment van een maand uit. Wees gezond!

Gebaseerd op het boek van Colin Campbell ""