RECEPTEN: Puff-ring voor het hele bedrijf
RECEPTEN: Puff-ring voor het hele bedrijf
Anonim

Er zijn maar weinig mensen die warm bakken met een overvloed aan vezelige kaas kunnen weerstaan (pizza is daar het bewijs van). Houd hier rekening mee bij de voorbereiding van een feest of bijeenkomst in het bedrijf. Wij bieden ons alternatief - een grote bladerdeegring met ham en kaas, die slechts vijf ingrediënten en heel weinig tijd nodig heeft om te bereiden.

RECEPTEN: Puff-ring voor het hele bedrijf
RECEPTEN: Puff-ring voor het hele bedrijf

Ingrediënten:

  • 250 g bladerdeeg;
  • 125 gram ham;
  • 140 g kaas;
  • 1 ei;
  • 6-8 olijven.
Bladerdeeg: ingrediënten
Bladerdeeg: ingrediënten

Natuurlijk zullen we de bereiding van bladerdeeg niet met onze eigen handen op ons nemen, om hier geen kostbare tijd voor te doden. Neem een laag kant-en-klaar deeg, rol deze iets uit (tot ongeveer 3 mm dik) en snij in zes driehoeken.

Rol het bladerdeeg uit
Rol het bladerdeeg uit

Snijd de ham zo dun mogelijk, rasp de kaas of snij in kleine stukjes samen met de olijven. Vouw de deegdriehoeken in een overlappende ring op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de vulling in het midden van de ring en stop de bovenkanten van de driehoeken onder hun basis, zodat de vulling gedeeltelijk bedekt is.

RECEPTEN: Puff-ring voor het hele bedrijf
RECEPTEN: Puff-ring voor het hele bedrijf

Indien gewenst kan het oppervlak van het deeg worden ingevet met een losgeklopt ei, bestrooid met vooraf ingestelde kaas en gedroogde Provençaalse kruiden.

Een bladerdeegring maken
Een bladerdeegring maken

Controleer nu de instructies op de deegverpakking. Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur en laat de ring bakken voor de aangegeven tijd (we hebben 220 graden en 15-20 minuten).

De puf is klaar!
De puf is klaar!

Als het deeg rijst en de bovenkant bruin is, haal je de ring eruit en serveer je deze met verschillende sauzen. Laat iedereen een portie naar eigen smaak nemen en dippen in de saus.

Aanbevolen: