Foto's maken van kwijlend eten?

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Een goede foto verschilt in de regel van een slechte foto helemaal niet door het onderwerp fotografie, maar door een professioneel gecomponeerde compositie. Zelfs een foto van een diner kan een meesterwerk zijn als de achtergrond en de hoek correct zijn gekozen. Maar er zijn nog andere belangrijke aspecten van de perfecte voedselsamenstelling.

Er zijn een paar dingen om rekening mee te houden bij het maken van elke foodfoto:

• de sfeer die de foto creëert;

• geschiedenis die achter de schermen blijft;

• de regel van derden, die van belang is voor bijna elk genre van fotografie;

• locatie van objecten in het frame;

• opnamehoek en beeldoriëntatie;

• en natuurlijk een harmonieus kleurenpalet.

Nu over elk in meer detail.

De sfeer van de opname

Het eten op de foto moet er natuurlijk uitzien, alsof je er geen moeite mee hebt om het perfect vast te leggen. In plaats van gespannen een foto te maken, probeer het eten, geniet van de smaak, het serveren en maak een foto in een goed humeur. Op deze manier kun je volgens Deeba Rajpal, de auteur van de blog, betere resultaten behalen.

Geschiedenis achter de schermen

Compositie kan een verhaal vertellen. Als je naar de foto van Sandhya Hariharan kijkt, kun je je gemakkelijk voorstellen dat ze haar moeder vertelt over haar laatste reis.

Regel van derden

Nee, natuurlijk hoeft niet elke foto een verhaal te vertellen. Maar als je wilt dat de kijker bij je terugkomt, moet hij je gerecht willen bereiken en het proberen. Het eenvoudigste wat je hiervoor kunt doen, is de regel van derden gebruiken: 4 regels, 9 gebieden - we hebben hier meer dan eens over geschreven.

Hier zijn nog een paar cijfers om te onthouden voor de perfecte voedselfotografie:

1. Zorg ervoor dat je onderwerp ongeveer 75% van het frame is.

2. Er kunnen meerdere objecten in het frame zijn (idealiter - 3), waardoor lijnen ontstaan, maar de focus moet precies het hoofdobject zijn, in jouw geval - het voedsel.

Hier zijn enkele goede voorbeelden van het gebruik van de regel van derden:

Locatie van objecten

Om een smakelijke foto te maken die zich onderscheidt van de rest, moet je op een paar vlakken letten: die achterin en die onder je gerecht.

De achtergrond bepaalt in hoeverre je onderwerp opvalt. Er zijn hier geen harde en snelle regels. Iemand beweert dat je een achtergrond moet gebruiken die contrasteert met je gerecht. Maar zijn deze foto's van Sujitha Nair niet prachtig?

De achtergrond moet echter altijd de achtergrond blijven om de aandacht niet af te leiden van het hoofdonderwerp. Wees daarom voorzichtig bij het gebruik van felle kleuren.

Het oppervlak waarop je je gerecht plaatst is even belangrijk. Vergelijken:

Het gerecht is één, maar de composities zijn anders.

Net als de achtergrond mag uw gerecht alleen een drager zijn, niet het hoofdonderwerp van de foto.

Opnamehoek en beeldoriëntatie

De kenmerken van het gerecht zijn hierbij erg belangrijk. Een pizza of taart ziet er bijvoorbeeld goed uit. Maar sandwiches en hamburgers kun je het beste schuin schieten.

Het is het beste om altijd vanuit meerdere hoeken te fotograferen totdat je de perfecte hoek hebt gevonden.

kleuren

Welke kleur je ook het mooist vindt, het zijn juist de goed gekozen tinten die van een banale foto van eten een artistiek beeld zullen maken. Denk aan het kleurenwiel en complementaire kleuren (die in het kleurenwiel tegenover elkaar staan) bij het kiezen van een harmonieuze combinatie.

In een oranje bord op een rood tafelkleed ziet deze curry er helemaal niet zo aantrekkelijk uit.

Gebruik als laatste redmiddel een witte achtergrond.