2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06
Champignons en loqua verlagen het suikergehalte bij diabetici, kersen en prei vergemakkelijken de afvalverwijdering, en tarwekorrels hebben een ideale verhouding van voedingsstoffen die nodig zijn voor de productie van energie. Vandaag hebben we het over producten die een goede stofwisseling bevorderen.
In brede zin zijn alle voedingsmiddelen betrokken bij het metabolisme, omdat ze, als ze worden gegeten, betrokken zijn bij de chemische processen van het lichaam. De voedingsmiddelen die in dit artikel worden beschreven, zijn echter meer betrokken bij metabolische processen dan andere.
Gebrek aan gewicht
Er zijn al veel artikelen geschreven over afvallen: er zijn zowel over diëten als over. We hebben al gedetailleerde instructies gegeven over, en vandaag zullen we ons concentreren op voeding.
Als een persoon gewicht verliest, moet een volledig medisch onderzoek worden uitgevoerd om de oorzaken te bepalen en kwaadaardige processen uit te sluiten.
De meest voorkomende oorzaken van gewichtsverlies zijn ziekten van het spijsverteringsstelsel, koorts, darmparasieten, verhoogde fysieke activiteit (niet evenredig met de hoeveelheid geconsumeerd voedsel), hormonale ziekten (bijvoorbeeld hyperthyreoïdie).
Eetpatroon
Om een persoon te helpen aankomen, moet het dieet aan drie vereisten voldoen:
- Het moet voldoende calorieën leveren in de vorm van koolhydraten. Hierdoor kan het lichaam voedingseiwitten metaboliseren om nieuwe te synthetiseren. Als het dieet niet genoeg calorieën bevat, gebruikt het lichaam eiwitten voor energie in plaats van weefsels op te bouwen.
- Het moet zorgen voor voldoende B-vitamines, die nodig zijn om koolhydraten te metaboliseren en om te zetten in energie.
- Het moet de juiste verhouding behouden van drie bronnen van voedingsstoffen die het lichaam van energie voorzien: koolhydraten (60%), vetten (30%) en eiwitten (10%).
Om het aantal calorieën te verhogen, worden geconcentreerde voedingsmiddelen aanbevolen, ook rijk aan B-vitamines.
| Toename |
| Luzern |
| Volkoren producten |
| Haver en tarwe |
| Peulvruchten |
| kastanje |
| Aardappel |
| Zonnebloemzaden |
| fenegriek |
| Afb |
| Broodvrucht |
»
Lichamelijke vermoeidheid
Een toestand van fysieke zwakte veroorzaakt door normale fysieke activiteit, die niet mag leiden tot vermoeidheid. Dit is een van de meest voorkomende medische klachten. Het wordt ook vermoeidheid, overwerk, gebrek aan energie of asthenie genoemd.
Hormonale, hart- of ademhalingsstoornissen veroorzaken lichamelijke vermoeidheid. Zwakte kan ook worden veroorzaakt door infecties: acuut (griep) of chronisch (tuberculose).
Eetpatroon
Een ongepast dieet kan ook leiden tot lichamelijke vermoeidheid. Wanneer een dieet voornamelijk uit geraffineerde en bewerkte voedingsmiddelen bestaat (“lege calorieën”), raken bepaalde voedingsstoffen die alleen uit verse groenten en fruit kunnen worden gehaald (zoals vitamine C) uitgeput. Omgekeerd geeft een dieet van overwegend plantaardig voedsel en eenvoudig gekookt voedsel het lichaam kracht en weerstand.
Het is niet alleen nodig om de oorzaken van vermoeidheid weg te nemen, maar ook om de kracht te herstellen. Een dieet dat de onderstaande voedingsmiddelen bevat, kan een verzwakt lichaam helpen sterker te worden.
| Toename | Verminderen of elimineren |
| Tarwekiemen | Stimulerende dranken |
| Sesam | Chocolade |
| koninginnengelei | Guarana |
| Stuifmeel | |
| Druif | |
| Waterkers | |
| Abrikozen | |
| Berberisfamilie | |
| Lieve schat |
»
Verhoogde triglycerideniveaus
Triglyceriden zijn een soort vet dat in het bloed circuleert en samen met cholesterol en fosfolipiden deel uitmaakt van lipoproteïnen. Verhoogde triglyceridenspiegels leiden tot arteriosclerose en als gevolg daarvan een hartaanval en beroerte.
Triglyceriden worden gevormd als gevolg van de chemische interactie van glycerol en vetzuren, ze worden in alle vetten aangetroffen. Plantaardige oliën bestaan voornamelijk uit triglyceriden.
Diabetes, hypothyreoïdie en leverziekte kunnen de triglyceridenspiegels verhogen, hoewel in de meeste gevallen erfelijke factoren als oorzaak worden genoemd.
Eetpatroon
Van bepaalde voedingsmiddelen is aangetoond dat ze de triglyceridenspiegels verlagen en daardoor het risico op arteriosclerose en hartaandoeningen verminderen.
| Toename | Verminderen of elimineren |
| soja | Vetten |
| gewone bob | fructose |
| Avocado | Sahara |
| Ui | |
| Guavu | |
| Tarwekiemen | |
| Visvet |
»
Jicht
Jicht is een ziekte die wordt gekenmerkt door de afzetting van urinezuurkristallen in de weefsels, die zich manifesteert door ontsteking en acute pijn in de gewrichten. Het meest vatbaar voor jicht is het metatarsofalangeale gewricht (aan de basis van de grote teen). Mannen en vrouwen die de menopauze zijn ingegaan, zijn vatbaarder voor jicht door de werking van hormonen.
Urinezuur wordt op twee manieren in het lichaam gevormd:
- Uit voedsel, als afvalproduct van het metabolisme van bepaalde eiwitten die nucleoproteïnen worden genoemd.
- Uit de lichaamseigen cellen. Wanneer urinezuur te intensief wordt geproduceerd en de nieren geen tijd hebben om het uit te scheiden, stijgt het gehalte in het bloed en wordt het afgezet in verschillende weefsels rond de gewrichten. Daar veroorzaakt het ontstekingen en pijn. Dit fenomeen staat bekend als jicht.
Eetpatroon
Voedingsmiddelen die worden aanbevolen voor patiënten met jicht moeten aan twee voorwaarden voldoen:
- Ze moeten een laag purinegehalte hebben, wat leidt tot de vorming van urinezuur.
- Ze zouden urinezuur moeten helpen verwijderen. Alkaliserende voedingsmiddelen verbeteren de uitscheiding van urinezuur via de urine, terwijl oxiderende voedingsmiddelen het tegenovergestelde effect hebben.
Fruit en de meeste groenten voldoen aan deze twee voorwaarden.
| Toename | Verminderen of elimineren |
| Alkaliserende producten | Weekdieren en schaaldieren |
| Citroen | Vettige vis |
| Fruit | Alcoholische dranken |
| noten | Stimulerende dranken |
| Groenten | biergist |
| Zuivelproducten | Peulvruchten |
| Kersen en aardbeien | Spinazie |
| Druif | fructose |
| Appels | Paddestoelen |
| Selderij | Asperges |
| Tomaten | Vlees |
»
suikerziekte
De zogenaamde diabetes mellitus is een ziekte die gepaard gaat met een verstoord glucosemetabolisme. In werkelijkheid verwijst deze term naar twee ziekten met een gemeenschappelijk symptoom: een hoge bloedsuikerspiegel.
- Type I diabetesook wel juveniele of insulineafhankelijke diabetes genoemd. Door een virale infectie, toxines of een auto-immuunreactie en een erfelijke aanleg worden de cellen van de alvleesklier die insuline produceren aangetast. Dergelijke diabetici zijn mager en zouden vanaf de kindertijd insuline moeten krijgen.
- Type II diabetesook wel ouderdomsdiabetes of niet-insulineafhankelijke diabetes genoemd. De oorzaak is onbekend, maar het wordt gecompliceerd door een dieet dat rijk is aan snoep en geraffineerd voedsel en arme volle granen.
Eetpatroon
De voedingsmiddelen die in de tabel worden aanbevolen, zijn goed om diabetes onder controle te houden en complicaties te voorkomen. Daarom moeten ze worden opgenomen in elk dieetplan dat wordt voorgeschreven door een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg.
Voedingsmiddelen die moeten worden beperkt of vermeden, kunnen diabetes veroorzaken of verergeren. Diabetici die deze eenvoudige richtlijnen volgen, zullen hun ziekte onder controle kunnen krijgen.
| Toename | Verminderen of elimineren |
| Peulvruchten | Sahara |
| Groenten | Geraffineerde bloem gebakken goederen |
| Volkoren producten | Lieve schat |
| Fruit | Chocolade |
| noten | Verzadigd vet |
| Artisjok | Weekdieren en schaaldieren |
| Selderij | Vlees |
| Avocado | Melk |
| Ui | Alcohol |
| Paddestoelen | Zout |
| Nopal | |
| Aardappel | |
| Tarwekiemen |
»
hypoglykemie
Een stofwisselingsstoornis die wordt gekenmerkt door een daling van de bloedglucosespiegels onder het minimumniveau dat nodig is voor een goede hersenfunctie (ongeveer 80 mg/100 ml). De belangrijkste symptomen zijn zwakte, honger en nervositeit.
Dalende glucosespiegels tot een kritiek niveau kunnen koud zweet, duizeligheid, hartkloppingen, flauwvallen en zelfs coma veroorzaken. De meest voorkomende oorzaak van hypoglykemie is een teveel aan insuline als gevolg van:
- overdosis bij de behandeling van diabetes;
- verhoogde productie van insuline door de alvleesklier zelf (een reactie op een onverwachte stijging van de glucosespiegels veroorzaakt door het gebruik van suiker).
Een uitgebalanceerd, suikerarm dieet met tegelijkertijd regelmatige maaltijden helpt hypoglykemie te voorkomen. In acute situaties kan het echter nodig zijn om een bepaalde hoeveelheid snoep of suiker te consumeren om de bloedsuikerspiegel te verhogen.
| Toename | Verminderen of elimineren |
| Volkoren producten | Suiker en gebak |
| Peulvruchten | Alcohol |
| noten | Stimulerende dranken |
»
Ik wens je een goede stofwisseling. Eet goed, eet gelukkig en wees gezond.
Gebaseerd op het boek "Gezond Eten".
Aanbevolen:
Leveling up: een cool complex voor een goede houding en gezonde schouders
Deze circuittraining helpt je om je schouders op te bouwen, zodat je houding niet verslechtert na urenlang achter de computer zitten of autorijden
"Het wegwerken van een slechte gewoonte vereist een beloning voor een goede" - Charles Duhigg over de kracht van gewoontes
Hoe kom je van een slechte gewoonte af en prent je jezelf een goede in? Lees tips van Charles Duhigg, auteur van The Power of Habit
Formule "10-3-2-1-0" zorgt voor een goede nachtrust en een krachtige ochtend
Wat kan u een goede nachtrust en een aangenaam ontwaken geven? Het is mogelijk dat deze eenvoudige formule, bedacht door fitnesstrainer Craig Ballantyne
Een gezonde levensstijl is geen garantie voor een goede gezondheid
Een gezonde levensstijl kan niet garanderen dat u vrij bent van gezondheidsproblemen. Er zijn andere, belangrijkere factoren die onze toestand beïnvloeden
Hoe een goede vriend te zijn voor een depressief persoon?
Hoe kun je iemand met een depressie helpen? Een meelevende blik en een schouderklopje is niet echt wat je nodig hebt in dit soort situaties