Inhoudsopgave:

4 recepten voor originele pannenkoekvullingen
4 recepten voor originele pannenkoekvullingen
Anonim

De Pannenkoekenweek is in volle gang en dat betekent dat het tijd is om jezelf en naasten te plezieren met heerlijke pannenkoeken. Om ze nog lekkerder te maken heeft Lifehacker vier speciale vulrecepten voor je klaargemaakt.

4 recepten voor originele pannenkoekvullingen
4 recepten voor originele pannenkoekvullingen

Recept nummer 1. Pannenkoeken met kip en kaas

pannenkoeken met kip
pannenkoeken met kip

Ingrediënten:

  • 100 g kipfilet;
  • 1 eetlepel zure room;
  • 50 g kaas;
  • ½ middelgrote ui;
  • 1 teentje knoflook;
  • zout, peper naar smaak;
  • boter om in te bakken.

Voorbereiding

Kook de borst in gezouten water, koel af en hak (of hak fijn). Hak de ui fijn en bak in boter tot hij transparant is.

Meng kip en ui, voeg geplette knoflook, zure room toe. Rasp kaas op een grove rasp.

Kruid met peper, zout, meng grondig. Vul de pannenkoeken en bak ze een beetje in boter.

Recept nummer 2. Pannenkoeken met bessen en kwark

pannenkoeken met bessen
pannenkoeken met bessen

Ingrediënten:

  • 1 kopje frambozen
  • 1 kopje bosbessen
  • 2 eetlepels citroensap
  • ¼ glazen suiker;
  • 200 g kwark;
  • poedersuiker.

Voorbereiding

Meng de bessen in een pan en zet op middelhoog vuur. Voeg suiker en citroensap toe. Breng het bessenmengsel aan de kook, haal van het vuur en laat afkoelen.

Je kunt een beetje poedersuiker toevoegen aan kwark. Vet een kant van elke pannenkoek in en leg de bessen erop.

Rol de pannenkoek op, bestrooi met poedersuiker en overgiet met gesmolten chocolade uit een spuitzak.

Recept nummer 3. Pannenkoeken met chocoladepasta en aardbeien

pannenkoeken met chocopasta
pannenkoeken met chocopasta

Ingrediënten:

  • ½ kopje chocolade-notenpasta;
  • 10 verse aardbeien;
  • poedersuiker.

Voorbereiding

Bestrijk de helft van elke pannenkoek gelijkmatig met chocolade-notenpasta.

Snijd de bessen in stukjes en leg ze op de chocoladelaag.

Vouw de pannenkoek dubbel en dan nog een keer. Bestrooi de bovenkant met poedersuiker.

Recept nummer 4. Pannenkoeken met koekjes en marshmallows

pannenkoeken met koekjes
pannenkoeken met koekjes

Ingrediënten:

  • 1 pakje tarwecrackers;
  • 1 reep melkchocolade;
  • 50 gram marshmallows.

Voorbereiding

Breek de koekjes in stukjes en leg ze op de helft van elke pannenkoek. Voeg een paar partjes chocolade en marshmallows toe.

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Vouw elke pannenkoek dubbel en plaats 10 minuten in de oven.

Aanbevolen: