Voeding voor een lang leven: 7 voedingsmiddelen die uw leven zullen verlengen

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Wetenschappers over de hele wereld proberen het mechanisme van veroudering te verklaren en manieren te vinden om de levensverwachting te verhogen. Veel is op dit gebied nog niet duidelijk, maar iets staat al met zekerheid vast. Zo wordt het als ondubbelzinnig bewezen beschouwd dat de levensverwachting niet alleen en niet zozeer afhangt van genetische aanleg, maar ook van onze levensstijl, dat wil zeggen van veel kleine factoren: voeding, slaap, lichamelijke activiteit, die we kunnen en zelfs moeten beheersen.

We hebben allemaal legendes gehoord over wonderbaarlijke overzeese kruiden en drankjes die bovennatuurlijke helende eigenschappen hebben. Ondertussen zijn er niet minder handige producten bij ons in de buurt. De publicatie heeft een lijst gepubliceerd met de meest bruikbare producten die uw leven kunnen verlengen.

Broccoli voor bescherming tegen kanker

Broccoli en andere kruisbloemige groenten bevatten andere antioxidanten die gezonde cellen helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen. Als het om groenten gaat, probeer ze dan rauw te eten: recent onderzoek heeft aangetoond dat kokend water een "washout-effect" heeft dat de concentratie van voedingsstoffen vermindert.

Volkoren granen voor hartaandoeningen

Volle granen bevatten een verscheidenheid aan antioxidanten en vitamines, evenals vezels, waarvan bekend is dat ze helpen beschermen tegen een hoog cholesterolgehalte en de bloedsuikerspiegel reguleren om u tegen diabetes te beschermen. En één type volkoren - haver - heeft een unieke antioxidant genaamd die extra bescherming biedt tegen cholesterol.

Bessen voor de hersenen, botten en spieren

Bessen zijn niet alleen goed voor het verlengen van de levensduur, ze kunnen ook de kwaliteit ervan aanzienlijk verbeteren. Bessen zitten boordevol antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen, en degenen die ze bevatten zijn vooral gunstig voor de goede werking van de hersenen en het spierweefsel.

Donkere chocolade om ontstekingen te bestrijden

Donkere chocolade bevat ontstekingsremmende stoffen die antioxidanten worden genoemd en die ook helpen bij het voorkomen van bloedstolsels. Maar het grootste voordeel van deze stoffen is het vertragen van het verouderingsproces en celdood.

Tomaten voor kankerpreventie

Tomaten zijn een uitstekende bron van de krachtigste antioxidant-carotenoïde die in menselijk bloed wordt aangetroffen. Het is aangetoond dat het helpt beschermen tegen bepaalde soorten kanker, zoals prostaat-, long- en maagkanker.

Rode biet als bron van betaïne

Volgens het laatste onderzoek dat in het American Journal of Clinical Nutrition in grote hoeveelheden in bieten zit, is aangetoond dat het het risico op prostaatadenoom en colorectale kanker vermindert. Bovendien heeft deze stof een merkbaar vermogen om het uiterlijk van de huid te verbeteren, omdat het een goede vochtinbrengende crème en osmoprotector is.

Walnoten voor het verlagen van het cholesterolgehalte

Walnoten zijn een uitstekende bron van alfa-linoleenzuur (ALA), een type. Hun aanwezigheid in het lichaam voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose, verbetert de bloedcirculatie, heeft een cardioprotectief en anti-aritmisch effect. Meervoudig onverzadigde vetzuren verminderen ontstekingen in het lichaam en verbeteren de weefselvoeding.