Vergiftigd in een restaurant: wat te doen en waar te klagen

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Als u zich onwel voelt na een bezoek aan een restaurant of vergiftigd raakt in een café, weet dan hoe u een vergoeding kunt krijgen.

Sommige horecagelegenheden houden de netheid niet in de gaten, huren koks in zonder gezondheidsverklaring en kopen producten van lage kwaliteit in. Bovendien kun je je zowel na de lunch in een duur restaurant als na een hapje op de foodcourt onwel voelen.

De consument heeft het recht om ervoor te zorgen dat de dienst veilig is voor het leven en de gezondheid.

Artikel 7 van de wet "Bescherming van consumentenrechten"

Compensatie voor schade aan de gezondheid als gevolg van "tekortkomingen in de service" wordt gegarandeerd door artikel 1 095 van het burgerlijk wetboek van de Russische Federatie.

Stap 1. Raadpleeg uw arts

Probeer niet zelf met voedselvergiftiging om te gaan. Bel een ambulance of arts thuis. Als uw toestand het toelaat, ga dan naar de kliniek. Vertel uw zorgverlener wat u hebt gegeten en wanneer u zich onwel voelde. Dit moet allemaal gedocumenteerd worden.

Het medisch rapport wordt in de toekomst uw belangrijkste bewijs. Het is goed als er een causaal verband bestaat tussen het bezoeken van een café en de vergiftiging daarin. Vraag de arts bijvoorbeeld te schrijven dat het vertrek niet na een bezoek aan de inrichting is gekomen, maar 'in verband' daarmee.

Alexander Gulko "Gulko Gerechtelijk Bureau"

In geval van vergiftiging in openbare catering is het vermoeden van schuld van de verdachte, zoals bepaald in artikel 1 064 van het burgerlijk wetboek van de Russische Federatie, niet van toepassing. Je kunt niet zomaar het café de schuld geven van je ongemak. Er moet bewijs zijn dat de zalmtartaar die je gisteren in het Romashka-café hebt gegeten de oorzaak is van je misselijkheid, en niet de kalk die je in de metro hebt gekocht. Daarom kan men niet zonder naar een dokter te gaan en zulke onaangename procedures als gastroscopie.

Dit is wat nog meer je bewijs zou kunnen zijn.

• Controleren en factureren. Bewaar ze minimaal een paar dagen na een bezoek aan de instelling, omdat de vergiftiging mogelijk niet meteen verschijnt. Als de cheque is weggegooid, maar met een kaart is betaald, is een bankafschrift voldoende.
• Getuigenis van getuigen. Krijg de steun van degenen die zullen bevestigen dat je op een specifieke dag bij een specifieke instelling hebt gegeten. Bekijk recensies op sociale media en onafhankelijke aanbevelingssites zoals TripAdvisor. U bent misschien niet de enige die getroffen is en u kunt collectief klagen.

Stap 2. Schrijf een claim

Wijzen op:

• wanneer u de vestiging heeft bezocht;
• wat ze bestelden;
• welke gezondheidsproblemen je hebt;
• het bedrag van de geldelijke vergoeding.

Voeg een kopie van de medische verklaring en het ontvangstbewijs (indien aanwezig) toe en stuur de claim per aangetekende post met kennisgeving naar het wettelijke adres van het bedrijf. Of overhandig het persoonlijk, maar zorg ervoor dat de restaurantvertegenwoordiger uw exemplaar ondertekent en dateert.

Bepaal het bedrag van de vergoeding op basis van de rekening voor de lunch, geld besteed aan behandeling en andere uitgaven.

Als u ziekteverlof moest opnemen, dan kunt u volgens artikel 1 085 van het Burgerlijk Wetboek van de Russische Federatie een vergoeding eisen voor de door ziekte gederfde inkomsten. Dat wil zeggen dat het restaurant u naast de behandelingskosten het verschil moet vergoeden tussen het ontvangen ziekteverlof en wat u zou verdienen door aanwezig te zijn op de werkplek.

Alexander Gulko

Volgens artikel 31 van de wet "Bescherming van consumentenrechten" moet binnen 10 dagen een reactie op uw klacht worden ontvangen. Een instelling die haar reputatie waardeert, zal proberen het negatieve weg te werken en aan de eisen van de klant te voldoen.

Stap 3. Klagen bij Rospotrebnadzor

Rospotrebnadzor is de federale dienst voor toezicht op de bescherming van consumentenrechten en het welzijn van de mens. Het is haar directe verantwoordelijkheid om toezicht te houden op de naleving van de sanitaire normen in horecagelegenheden.

U kunt persoonlijk of online contact opnemen met het territoriale lichaam van Rospotrebnadzor. Dit kan in elk stadium: zowel bij het instellen van een claim als bij het naar de rechter stappen.

Rospotrebnadzor zal op basis van uw klacht een ongeplande inspectie van het restaurant uitvoeren. De schendingen die tijdens de procedure aan het licht komen, kunnen in de rechtbank als bewijs worden gebruikt.

Stap 4. Ga naar de rechtbank

Vermeld in de conclusie van eis:

• wanneer en onder welke omstandigheden bent u vergiftigd;
• welke schade aan de gezondheid is toegebracht;
• welke bewijzen en getuigen heb je;
• wat zijn uw eisen.

Voeg alle documenten toe die u heeft: een medische verklaring, ziekteverlof, een ontvangstbewijs van een restaurant, een conclusie van Rospotrebnadzor, correspondentie met de beklaagde, enzovoort.

Als het verzamelde bewijs een oorzakelijk verband legt tussen de consumptie van voedsel in het café en de vergiftiging, wordt de claim gegrond verklaard. Maar als het bewijs geen volledig beeld geeft van wat er is gebeurd en de uitgevoerde medische onderzoeken geen antwoord geven op de vraag wat voor soort voedsel de gezondheid schaadt, is de kans klein.

Alexander Gulko

Vorderingen voor de bescherming van consumentenrechten worden beoordeeld door districtsrechtbanken en kunnen worden ingediend op de locatie (registratie) van de verweerder, in uw woonplaats of op de plaats van schade, dat wil zeggen het adres van het restaurant. De staatsplicht voor dergelijke gevallen wordt niet in rekening gebracht.

In de conclusie van eis kunt u niet alleen vergoedingen eisen voor schade aan de gezondheid, maar ook voor morele schade. Immers, als je de rechtbank hebt bereikt, heeft het restaurant waarschijnlijk behoorlijk op je zenuwen gewerkt.