Welke voedingsmiddelen kunnen allergieën verlichten?

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Spinazie, broccoli en visolie kunnen je redders zijn. Maar het is niet precies.

We waarschuwen je meteen: er zijn geen "allergie"-producten. Je kunt iets niet eten en bent meteen van een loopneus, tranende ogen, irritaties aan de huid en andere tekenen van een overgevoeligheidsreactie af.

Er zijn echter nog steeds producten die de manifestatie van symptomen bij dezelfde hooikoorts of bijvoorbeeld allergische astma kunnen verminderen. Sommige beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg beschouwen Top 5 natuurlijke antihistaminica voor allergieën / Medical News Today als hun natuurlijke tegenhanger van antihistaminica. Dat wil zeggen, medicijnen die de activiteit van histamine onderdrukken - een eiwit dat vrijkomt als reactie op de penetratie van een allergeen in het lichaam en onaangename symptomen veroorzaakt zoals een loopneus en hoesten.

De werkzaamheid van de meeste van deze voedingsmiddelen is door slechts een kleine hoeveelheid onderzoek bevestigd. Daarom kunnen seizoensgebonden allergieën in een oogopslag / National Center for Complementary and Integrative Health (VS) vanuit het oogpunt van evidence-based geneeskunde niet worden vervangen door medicijnen. Maar het is het overwegen waard bij het plannen van het menu: misschien kunnen ze je helpen.

Wat u moet weten voordat u nieuwe voedingsmiddelen in uw dieet introduceert

Veel van de onderstaande voedingsmiddelen kunnen vervelende bijwerkingen hebben. Dezelfde aardbeien of honing kunnen bijvoorbeeld de ontwikkeling van voedselallergieën veroorzaken. En citrus- en ananassap zullen de effectiviteit van antibiotica die u gebruikt drastisch verminderen.

Overleg daarom eerst met een therapeut of begeleidend allergoloog bij de beslissing om met voedselallergieën om te gaan. En houd in ieder geval uw welzijn in de gaten om een eventuele onaangename reactie tijdig op te merken.

Welke voedingsmiddelen kunnen allergieën verlichten?

Vitamine C rijk voedsel

Wetenschappers suggereren dat een van de sleutelrollen in de ontwikkeling van allergische reacties kan worden gespeeld door Claudia Vollbracht, Martin Raithel, Bianka Krick, Karin Kraft en Alexander F. Hagel. Intraveneuze vitamine C bij de behandeling van allergieën: een tussentijdse subgroepanalyse van een langetermijnobservatiestudie / Journal of International Medical Research oxidatieve stress. Dit is de naam van het proces waarbij cellen van het lichaam massaal worden beschadigd door vrije radicalen.

Vitamine C wordt erkend als een krachtige antioxidant door Anitra C. Carr1, Silvia Maggini. Vitamine C en immuunfunctie / voedingsstoffen. Dit betekent dat het vrije radicalen effectief vermindert en zo allergieën minder ernstig kan maken.

Bijvoorbeeld een kleine studie van Claudia Vollbracht, Martin Raithel, Bianka Krick, Karin Kraft en Alexander F. Hagel. Intraveneuze vitamine C bij de behandeling van allergieën: een tussentijdse subgroepanalyse van een langetermijn observationeel onderzoek / Journal of International Medical Research wees uit dat intraveneuze toediening van hoge doses vitamine C allergiesymptomen significant verminderde. In een ander werk, C. S. Johnston, L. J. Martin, X. Cai. Het antihistaminische effect van aanvullend ascorbinezuur en neutrofiele chemotaxis / Journal of the American College of Nutrition ontdekte dat een dagelijkse inname van 2 gram van deze stof het histaminegehalte in het bloed bij 10 mensen met 38% verlaagde. In de derde L. Podoshin, R. Gertner, M. Fradis. Behandeling van niet-seizoensgebonden allergische rhinitis met ascorbinezuuroplossing / oor-, neus- en keeltijdschrift, wetenschappers sproeiden 60 allergiepatiënten met ascorbinezuurspray in de neus en ontdekten dat na dergelijke injecties 74% van de deelnemers symptoomverlichting had.

Al deze onderzoeken zijn klein, en niet zo veel. Ze laten echter vergelijkbare resultaten zien, wat suggereert dat vitamine C allergieën daadwerkelijk kan verlichten.

Het is dus logisch dat mensen met een allergie voedingsmiddelen die veel ascorbinezuur bevatten, aan hun dieet toevoegen. Bijvoorbeeld Vitamine C / National Institutes of Health (VS):

1. Rode paprika.
2. Broccoli.
3. Bloemkool.
4. Citrusvruchten: citroenen, sinaasappels, grapefruits.
5. Kiwi.
6. Aardbei.
7. Zwarte bes.
8. Spinazie.
9. Tomaten en tomatensap.
10. Aardappel.

Quercetine-rijk voedsel

Quercetine is een antioxidant die in veel plantaardig voedsel voorkomt. Net als vitamine C bestrijdt het oxidatieve stress en kan daarom worden gebruikt door Jiri Mlcek, Tunde Jurikova, Sona Skrovankova, Jiri Sochor. Quercetine en zijn anti-allergische immuunrespons / moleculen verlichten allergiesymptomen.

In ten minste één studie A. P. Rogerio, A. Kanashiro, C. Fontanari, E. V. G. da Silva, Y. M. Lucisano-Valim, E. G. Soares, L. H. Faccioli. Ontstekingsremmende werking van quercetine en isoquercitrine bij experimenteel allergisch astma bij muizen / Ontsteking Onderzoek bij muizen heeft aangetoond dat suppletie met quercetine de respiratoire manifestaties van allergisch astma kan helpen verminderen. Maar, net als in het geval van vitamine C, is er nog steeds onvoldoende wetenschappelijk werk om quercetine te beschouwen als een effectieve analoog van geneesmiddelen voor mensen.

Het is echter niet verboden om de werking van deze antioxidant te testen. Bovendien is het niet moeilijk om het in het dieet op te nemen. Quercetine wordt in behoorlijke doses gevonden in Top 5 natuurlijke antihistaminica voor allergieën / Medical News Today-producten zoals:

1. Rode appels.
2. Frambozen.
3. braambes.
4. Bes.
5. Veenbes.
6. Bosbes.
7. Aardbei.
8. Kersen en zoete kersen.
9. Zwarte en groene thee.
10. Broccoli.
11. Druif.
12. Rode ui.
13. Rode wijn.
14. Tomaten.
15. Gele en groene paprika's.

Voedingsmiddelen rijk aan omega-3 vetzuren

Door de ontstekingsremmende werking kunnen omega-3-vetzuren de symptomen van allergische astma verminderen. Dit effect is waargenomen in ten minste verschillende onderzoeken 1. HM Schachter, J. Reisman, K. Tran, B. Dales, K. Kourad, D. Barnes, M. Sampson, A. Morrison, I. Gaboury, J. Blackman. Gezondheidseffecten van omega-3-vetzuren op astma / Evidence Reports / Technology Assessments

2. Isobel Stoodley, Manohar Garg, Hayley Scott, Lesley Macdonald-Wicks, Bronwyn Berthon, Lisa Wood. Hogere omega-3-index is geassocieerd met betere astmacontrole en lagere medicatiedosis: een transversaal onderzoek / voedingsstoffen. Ze zijn echter nog steeds niet voldoende om omega-3 als anti-allergische geneesmiddelen te classificeren.

Wetenschappers blijven informatie verzamelen, maar je kunt het effect van deze groep vetzuren op elk moment proberen. Het is voldoende om in het dagmenu alle Omega-3 vetzuren / National Institutes of Health (VS) producten die omega-3 bevatten op te nemen.

1. Vette en matig vette zeevis: zalm, makreel, tonijn, sardines, haring, ansjovis.
2. Zeevruchten: mosselen, garnalen, oesters.
3. Rode en zwarte kaviaar.
4. Noten en zaden. Vooral rijk aan omega-3 zijn walnoten, chiazaden en lijnzaad.
5. Plantaardige oliën: lijnzaad, sojabonen, koolzaad.
6. Vis vet. Bijvoorbeeld levertraan.
7. Spinazievoeding het hoogst in totaal aantal omega-3 vetzuren / voedingsgegevens.
8. Producten speciaal verrijkt met omega-3. Dit kunnen bepaalde merken eieren, yoghurt, sappen, melk, sojadranken, zuigelingenvoeding zijn. Informatie over de toevoeging van omega-3 in dergelijke gevallen moet op de verpakking worden vermeld.

Enkele andere producten

Experts van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid geven een overzicht van seizoensgebonden allergieën / National Center for Complementary and Integrative Health (VS) en andere voedselopties die allergiesymptomen kunnen verlichten, met name seizoensgebonden allergieën.

1. Lieve schat.
2. Yoghurts, kefir en andere probiotische voedingsmiddelen.
3. Producten die druivenpitextract bevatten.
4. Supplementen en superfoods met spirulina.
5. Brandnetel en gerechten die ervan zijn gemaakt - bijvoorbeeld salades of groene borsjt.
6. Capsaïcine producten. Deze prikkelende stof komt voor in verschillende soorten paprika.

Daarnaast zijn er gegevens verkregen in experimenten met muizen door Eric R. Secor, Jr., Steven M. Szczepanek, Christine A. Castater, Alexander J. Adami, Adam P. Matson, Ektor T. Rafti, Linda Guernsey, Prabitha Natarajan, Jeffrey T. McNamara, Craig M. Schramm, Roger S. Thrall en Lawrence K. Silbart. Bromelaïne remt allergische sensibilisatie en muizenastma via modulatie van dendritische cellen / Evidence-based complementaire en alternatieve geneeskunde dat ananassap allergieën kan verminderen vanwege het bromelaïne-enzym dat het bevat.

Dit materiaal werd voor het eerst gepubliceerd in april 2016. In juni 2021 hebben we de tekst bijgewerkt.