Waarom je niet dagelijks 8 glazen water hoeft te drinken

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Acht glazen water per dag is een zeer twijfelachtige norm. Verzamelde wetenschappelijke studies die de magische kracht van deze figuur niet bevestigen.

De basisprincipes van een gezonde levensstijl dwalen van het ene artikel naar het andere vrijwel onveranderd en lijken reeds gevestigde waarheden. Ja, jullie kennen ze allemaal heel goed: meer groenten, constant bewegen en acht, ja, precies acht (!) glazen water per dag.

Wacht, is dit echt waar over water? Wat als ik niet zoveel zin heb om te drinken? En hebben alle mensen dezelfde hoeveelheid vocht nodig?

De theorie dat we elke dag acht glazen water nodig hebben, heeft diepe wortels, zo diep dat het zelfs moeilijk is om hun oorsprong te achterhalen. Hoogstwaarschijnlijk begon dit dogma in 1945 met een publicatie waarin onder andere werd gezegd dat "de snelheid van vochtinname voor een volwassene ongeveer 2,5 liter per dag is … maar het grootste deel van deze hoeveelheid zit in het voedsel verbruikt." Mensen gooiden het tweede deel van deze zin veilig weg en de mythe van acht glazen water (ongeveer 2,5 liter) ging de planeet rond.

Dus laten we meteen het idee opgeven dat het getal acht een enorme betekenis heeft voor onze gezondheid, en stoppen met het tellen van de glazen die je drinkt. Veel belangrijker is het beantwoorden van een andere fundamentele vraag: heeft extra waterverbruik echt zo'n gunstig effect op onze gezondheid?

Er is een enorm en onmiskenbaar pluspunt van drinkwater - het bevat geen calorieën. Gezien de zwaarlijvigheidsepidemie die bijna alle ontwikkelde, ontwikkelings- en onderontwikkelde landen heeft getroffen, zou het veel beter zijn als de bevolking sappen of zelfs zoetere frisdrank vervangt door gewoon water.

Maar de aanhangers van de "Acht Glazen Water"-sekte vertellen ons ook over de wonderbaarlijke reiniging van het lichaam, de verwijdering van gifstoffen en gifstoffen en de normalisatie van het werk van interne organen. Maar ook hier is alles niet zo eenvoudig.

Tot op heden is er onder wetenschappers geen consensus over het effect van overvloedige extra vochtinname op ziekte en sterfte bij de mens. Zo is er in de jaren tachtig in Nederland een zeer groot onderzoek gedaan. De resultaten zijn in 2010 gepubliceerd. Na het observeren van meer dan 120.000 mensen gedurende 10 jaar, vonden de auteurs geen verband tussen vochtinname en doodsoorzaken. Met andere woorden, mensen die veel en weinig water dronken, sterven aan dezelfde ziekten.

Andere studies ondersteunen deze bevinding. Er is geen verband tussen de hoeveelheid geconsumeerd vocht en de incidentie van chronische nierziekte en sterfte door hart- en vaatziekten. Maar hij ziet geen enkel effect van extra hydratatie op de kwaliteit van onze huid, dus hoogstwaarschijnlijk komt het visuele effect van verjonging van mensen die water drinken niet overeen met de werkelijkheid.

Maar wat te doen met andere wetenschappers die ons in hun wetenschappelijke werken totaal tegengestelde conclusies bieden? Deze, die meer dan 20.000 adventisten volgde, ontdekte bijvoorbeeld dat het drinken van een paar extra kopjes water een positief effect had op de algehele morbiditeit en mortaliteit. Dus waar is de waarheid?

De waarheid ligt zoals gewoonlijk ergens tussenin en om die te vinden hoef je geen duur onderzoek te doen. En het bestaat uit het feit dat je moet drinken, en om te drinken is het water. Maar je moet je niet vastpinnen op een bepaald aantal liters of glazen van de dagelijkse behoefte. Dit tarief is voor elke persoon individueel en hangt af van vele redenen, waaronder het klimaat en de huidige voeding. En het beste advies dat ik ooit over dit onderwerp heb gehoord, is het antwoord van de dokter op mijn vraag over hoeveel en wanneer ik moet drinken. Hij antwoordde als volgt:

Drink als je dorst hebt.

Het is simpel, waarom zou je het ingewikkeld maken?