3 maaltijden die testosteron een boost geven

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Lifehacker deelt recepten en legt uit waarom ze werken.

Voeding heeft een grote invloed op de gezondheid van mannen. Om testosteron aan te maken, moet je voldoende magnesium, calcium en zink binnenkrijgen, evenals vitamine B, C, D en E. Daarnaast hebben de verzadigde vetten en cholesterol in de voeding een positief effect op het niveau van dit hormoon.

Als je een laag testosterongehalte hebt, is het tijd om je eetgewoonten te heroverwegen en iets nieuws aan je dieet toe te voegen.

1. Plantaardige omelet

Ingrediënten:

• 1 eetlepel kokosolie
• 80 gram aardappelen;
• 70 g uien;
• 90 g rode peper;
• 1 teentje knoflook;
• 50 g champignons;
• 450 gram spinazie;
• 3-4 eieren;
• 80 ml water;
• zout naar smaak.

Voorbereiding

Zet een koekenpan op middelhoog vuur en smelt de kokosolie. Leg de in blokjes gesneden aardappelen, uien en paprika's en gehakte knoflook daar. Rooster de groenten goed. Voeg als de aardappelen gaar zijn de in blokjes gesneden champignons en de gesneden spinazie toe. Roer, kook 3-5 minuten en plaats de inhoud van de pan op een bord.

Combineer eieren met water, klop, voeg zout toe en giet in een koekenpan. Kluts de eieren voorzichtig en leg de geroosterde ingrediënten erop. Kook ongeveer 10 minuten, tot de omelet dikker is. Vouw het dubbel en leg op een bord.

Hoe het werkt

Eieren bevatten vitamine A, B en D, die essentieel zijn voor het behoud van normale testosteronniveaus. Eigeel bevat cholesterol, wat ook nodig is voor de aanmaak van dit hormoon. Niet voor niets dronk Rocky Balboa, het personage van de gelijknamige film, rauwe eieren na de training.

Aardappelen bevatten koolhydraten die nodig zijn om energie op peil te houden en testosteron te verhogen. U moet echter niet zwaar zijn op pizza, brood of fastfood. Frieten daarentegen hebben geen positief effect op je gezondheid.

Spinazie is rijk aan magnesium. Dit mineraal speelt een belangrijke rol bij het verbeteren van de voortplantingsfunctie. De hoeveelheid spinazie in het recept is ongeveer de dagelijkse magnesiuminname voor mannen.

2. Frittata

Ingrediënten:

• 2 reepjes spek;
• 3 hele eieren;
• 75 g eiwitten;
• 50 gram ricotta;
• ½ bosje basilicum;
• 100 gram cherrytomaatjes.

Voorbereiding

Bak het spek in een pan tot het krokant is, leg het erin en hak het fijn. Combineer eieren, eiwitten, ricotta, gehakte basilicum en tomatenkwarten. Doe in een koekenpan en bak 2 minuten.

Zet vervolgens 15-20 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C, tot het eimengsel in het midden stevig is. Bestrooi de gekookte frittata met gebakken spek.

Hoe het werkt

Ricotta-kaas is een van de beste bronnen van wei-eiwit. De aminozuursamenstelling remt de productie van cortisol, het zogenaamde stresshormoon, waarvan de toename de testosteronniveaus verlaagt.

Basilicum bevat ook stoffen die cortisolpieken remmen en stress bestrijden. Dit betekent dat het lichaam gemakkelijker testosteron kan aanmaken. En spek voorziet het lichaam op zijn beurt van verzadigd vet, eiwit en cholesterol.

3. Garnalen met aiolisaus

Ingrediënten:

• 1 middelgrote krop rode kool;
• 450 g gepelde garnalen;
• 5 grote tomaten;
• zeezout naar smaak;
• 1 eigeel;
• 2 eetlepels olijfolie
• 1-2 eetlepels Griekse yoghurt;
• een paar theelepels limoensap;
• Dijon-mosterd - naar smaak;
• gedroogde knoflook naar smaak;
• gedroogde oregano naar smaak;
• een paar takjes peterselie.

Voorbereiding

Schil voorzichtig 10 of meer koolbladeren en dompel ze meerdere tegelijk in kokend water. Kook gedurende 1 minuut, koel dan af.

Bak op dit moment de garnalen en de tomatenblokjes op hoog vuur. De garnaal moet een gouden tint krijgen. Andere groenten kunnen worden toegevoegd. Breng de vulling op smaak met zout of andere kruiden.

Doe de overige ingrediënten in een blender en voeg zout toe. Magnetron gedurende 10 seconden. Maal opnieuw in een blender en magnetron. Herhaal deze stappen nog een paar keer.

Leg de vulling op de koolbladeren en besprenkel met warme aiolisaus.

Hoe het werkt

Garnalen bevatten veel vitamine D, wat een positief effect heeft op de testosteronspiegel. Garnalen kunnen trouwens worden vervangen door zalm of kabeljauw. Deze vis zal je ook voorzien van de nodige hoeveelheden vitamine D, eiwitten en verzadigd vet.