Het gebruik van citroen in het dagelijks leven, koken en cosmetologie

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Wist je dat citroenen aan meer dan alleen thee kunnen worden toegevoegd? We leren hoe we deze ongewone vrucht kunnen gebruiken in het dagelijks leven, in de keuken en op het gebied van schoonheid.

Koken

1. Citroenschil kruiden. Fijngeraspte schil is een heerlijke hartige toevoeging aan tal van gerechten. Bewaar deze smaakmaker in de vriezer.
2. Citroenpeper. Het is een pittige mix van zwarte peper, zout, knoflook, ui, kurkuma en citroenschil. Het wordt gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten, vooral goed voor gegrilde vis en vlees. Je kunt thuis citroenpeper maken.
3. Gekonfijt fruit. Het is makkelijker dan het klinkt om deze favoriete kindertraktatie te maken. Je moet de voorgeweekte citroenschillen in suikersiroop koken en daarna drogen.
4. Citroen suiker. Veel mensen houden van citroenthee. Er is een nieuw recept voor: rasp citroenschil, doe in een plastic bak en bedek met kristalsuiker. Citroensuiker wordt ook gebruikt om verschillende cocktails te maken.
5. Luchtverfrisser voor fruit. Gesneden bananen en appels worden snel zwart. Om dit te voorkomen en de "feestelijke" uitstraling van deze vruchten lang te behouden, besprenkel ze met citroensap.
6. Citroen olijfolie. Als je een aangename, lichte citroengeur wilt toevoegen aan gewone olijfolie, gebruik dan de volgende tip. Snijd de citroenschil en doe deze in een pot met boter. Laat het twee weken trekken (af en toe de pot schudden). Zeef de olie vervolgens door een zeef, giet in een fles en gebruik om te koken.
7. limoncello. Lifehacker heeft het al gehad over het maken van deze heerlijke Italiaanse likeur. De instructie staat hier.
8. Citroen ijs. Spiralen van citroenschil of hele schijfjes citroen kunnen een originele decoratie zijn en een smakelijke toevoeging aan verschillende dranken als je ze met water in ijsblokjesbakjes invriest.
9. "Conserveermiddel" voor rietsuiker. Als je een beetje citroenschil in een doosje met bruine suiker doet, wordt het niet vochtig.
10. Citroen crème. Perfect voor het weken van koekjes, maar ook voor ijs en andere desserts. Het recept is heel eenvoudig.

Alledaagse leven

1. Schoonmaak middel. Citroenen zijn een uitstekend reinigings- en desinfectiemiddel. Om het te bereiden, heb je citroenschil en azijn nodig. Citroenschillen moeten in een pot worden gedaan, bedekt met azijn, afgedekt met een deksel en twee weken worden bewaard. Na 14 dagen de resulterende tinctuur zeven, verdunnen met water (50 tot 50) en u kunt beginnen met reinigen.
2. Insectenverdelger. Mieren kunnen de geur van citrusvruchten niet verdragen, dus giet citroensap op plinten, vensterbanken en andere plaatsen waar ze zich verstoppen om ze kwijt te raken. Citroen is ook effectief tegen kakkerlakken en vlooien.
3. Bleekmiddel. Citroen heeft natuurlijke blekende eigenschappen. Om witte katoenen kledingstukken een frissere uitstraling te geven en om bepaalde soorten vlekken (zoals roest) te verwijderen, voegt u voor het wassen een beetje citroenzuur toe aan de machine.
4. Verfrisser koelkast. Citroenschil absorbeert onaangename geuren en geeft in ruil daarvoor een aangenaam citrusaroma.
5. Ontkalker. Na verloop van tijd bouwt zich kalk op op de verwarmingselementen van metalen en plastic ketels. Het is echter heel gemakkelijk om er vanaf te komen. Om dit te doen, moet je een waterkoker met citroenzuur koken. Daarna moet het grondig worden gespoeld en opnieuw worden gekookt.
6. Magnetron schoonmaken. Veel huisvrouwen zijn al bekend met deze lifehack: we nemen een kom die is ontworpen om in de magnetron te koken, vullen deze voor de helft met water, voegen een paar druppels citroensap toe en sturen deze 3-5 minuten naar de magnetron op maximaal vermogen. Het water kookt weg, condens vormt zich op de wanden van de kachel, die vervolgens met een handdoek moet worden afgeveegd. Samen met het zal het vuil verdwijnen.
7. "Brandhout". Droge citroenschil brandt geweldig. Het kan worden gebruikt in plaats van papier voor het aansteken van een open haard of het aansteken van een vuur.
8. Geurverwijderaar voor snijplanken. Uien, vis, knoflook - de geuren van deze en andere voedingsmiddelen zijn erg scherp en worden lang in de snijplank geabsorbeerd, vooral als deze van hout is gemaakt. Nare geurtjes kun je wegwerken door de plank in te smeren met een halve citroen.
9. Zakje. Dit is een geurkussen dat is ontworpen om wasgoed te ontgeuren en motten af te weren. Neem een katoenen zak en vul deze met gedroogde citroenschil, kruidnagel, jeneverbes, kardemom en andere specerijen en kruiden naar keuze. Er wordt gezorgd voor een aangenaam aroma voor uw spullen.
10. Reiniging van messen. Messen die u lange tijd niet gebruikt, worden gecoat. Om er vanaf te komen, bestrooi je het mes met zeezout en wrijf je het in met citroenschil. De messen zullen zo goed als nieuw zijn.

gezondheid en schoonheid

1. Citroen scrub. Citroenen zijn rijk aan alfa- en bètahydroxylzuren, die uitstekend zijn in het verwijderen van dode huidcellen. Bovendien helpen citroenen bij het bestrijden van acne, pigmentvlekken en andere huidproblemen. Op citroen gebaseerde scrubs zijn een uitstekende verfrissing en reiniger. Er zijn veel recepten op internet - u kunt degene kiezen die bij uw huidtype past.
2. Reinigen en bleken van nagels. Manicures raden dit eenvoudige recept voor nagelverzorging aan: pers het sap van een halve citroen in een klein kopje warm water en dompel je vingertoppen daar 3-5 minuten onder. Wrijf na het bad de nagelplaten in met citroenschil.
3. Een remedie tegen misselijkheid. Als u zich onwel voelt en misselijk wordt, houd dan een schijfje citroen in uw mond - de malaise zal verdwijnen.
4. Droge huid op de ellebogen. Onze grootmoeders gebruikten deze remedie ook om de droge en donkere huid op de ellebogen te bestrijden: je moet je ellebogen invetten met room en inwrijven met citroensap, en dan, na 10-15 minuten, afspoelen met water. Daarna weer invetten met room.
5. Ouderdomsvlekken lichter maken. Zoals eerder vermeld, is citroen een natuurlijke zuiveraar en wordt het al sinds de oudheid gebruikt om ouderdomsvlekken en sproeten te bestrijden. Breng hiervoor citroensap aan op probleemgebieden, laat het 10-15 minuten intrekken en spoel het vervolgens af met warm water.
6. Citroen tonic. Citroen is een uitstekende tonic. De op basis daarvan bereide tonic zal de huid reinigen, desinfecteren en verfrissen. Citroentonic wordt meestal gemaakt van mineraalwater en honing.
7. Frisse adem. Citroensap, verdund in water, kan worden gebruikt om de mondholte te desinfecteren en onaangename geuren te verwijderen - citroenzuur doodt bacteriën. Toegegeven, daarna moet je nog steeds je mond spoelen met water, zodat de overblijfselen van citroenzuur het glazuur niet aantasten.
8. Aroma bad. Als je naast het schuim een paar druppels etherische citroenolie aan het water toevoegt, wordt een eenvoudige hygiënische procedure een therapeutische. Dergelijke baden zijn geweldig om te ontspannen en helpen ook bij de bestrijding van cellulitis en obesitas.
9. Roos remedie. Ook "grootmoeders" recept: wrijf de haarwortels 1-2 keer per week in met partjes citroen en was daarna je haar op de gebruikelijke manier. Waarschuwing: citroen droogt uit, dus deze methode is niet geschikt voor mensen met een droge en gevoelige hoofdhuid.
10. Inademing voor verkoudheid. Essentiële olie van citroen heeft veel helende eigenschappen (u kunt hier een apart artikel over schrijven), een van de toepassingen ervan is inademing tijdens verkoudheid. Verdun de olie in een verhouding van 2-3 druppels per glas water en adem 5-7 minuten over de oplossing.

Als je andere ongebruikelijke toepassingen voor citroenen kent, schrijf dan in de comments.