De lekkerste recepten van 2018 op Lifehacker

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Leer koken als een professionele kok.

10 roomsoepen met een delicate romige smaak

Als de gebruikelijke koolsoep of borsjt de bestelling al beu is, diversifieer het menu dan met delicate roomsoepen. Champignon, pompoen, tomaat, spinazie en andere worden lekkerder en origineler als je ze pureert en room of melk toevoegt. Verwar roomsoepen en gepureerde soepen alleen niet: aan de laatste worden geen zuivelproducten toegevoegd.

10 pastarecepten die iedereen aankan

Ben je de gewone pasta beu? Probeer een pasta te maken, het is helemaal niet moeilijk. We zullen alle fijne kneepjes van het koken met u delen: carbonara, spaghetti bolognese, alla norma - kies de versie van het Italiaanse gerecht naar uw smaak.

10 geleitaarten die je lunch of diner zullen vervangen

De gemakkelijkste manier om het hele gezin te voeden, is door taarten te bakken. En wanneer het deeg voor hen niet gekneed en uitgerold hoeft te worden, wordt de taak nog eenvoudiger. Het is voldoende om het gehakt, aardappelen, vis, kool of andere vullingen met een vloeibaar mengsel te gieten, in de oven te zetten en een beetje te wachten.

Hoe aardappelen te bakken: 13 beste recepten

Denk je dat aardappelen zo gemakkelijk zijn, gekookt en gegeten? Het was niet zo! We kennen minstens 13 manieren om het op een nieuwe manier te koken. En dat staat gewoon in de oven. Geroosterde aardappelen met rozemarijn, tijm en citroen, gevuld met vlees, groenten en eieren en bestrooi met kaassaus.

4 recepten voor zelfgemaakte mayonaise die beter smaakt dan mayonaise uit de winkel

In onze tijd kan men helaas niet zeker zijn van de onberispelijke kwaliteit van winkelproducten. Als je om je gezondheid geeft, is het beter om er zelf een paar te koken. Bijvoorbeeld mayonaise.

Hoe maak je zelfgemaakte kwark van melk of kefir. 6 makkelijke manieren

Je kunt ook zelf kwark maken. We hebben de belangrijkste tips en gedetailleerde instructies voor de voorbereiding verzameld. Klassieke wrongel gemaakt van zure melk, een snel recept op basis van melk met citroen, het meest delicate product gemaakt van bevroren kefir - kies wat je lekker vindt.

Hoe maak je heerlijke dumplings. Stapsgewijze instructies met GIF's

Heerlijke dumplings worden gemaakt met zelfgemaakte kwark. In het artikel vind je verschillende opties voor deeg en toppings om uit te kiezen, een begrijpelijke modelleringsgids en maar liefst zes manieren om dit gerecht te bereiden.

11 perfecte cheesecake-recepten voor liefhebbers van klassiekers en experimenten

Als toetje raden we aan om de meest delicate luchtige cheesecake te maken. Laten we eerlijk zijn, dit proces vereist geduld en vaardigheid. Maar met onze tips gaat het je lukken! De keuze aan desserts is groot: klassiek, chocolade, banaan, kwark, appel en vele anderen.

10 niet-gebakken taarten die niet van gebakken zijn

Als je geen zin hebt om met de oven te prutsen en veel tijd te besteden aan koken, gebruik dan recepten voor cake zonder bakken. Je kunt een meesterwerk maken van lavash, peperkoek, chocoladeballen, noten, soezen en zure room.

10 heerlijke koekjescakes die je niet hoeft te bakken

Van simpele koekjes kan een mooie taart worden gemaakt. Voeg gecondenseerde melk, fruit, kwark, vla eraan toe en het dessert is klaar.

30 heerlijke koekjesrecepten met chocolade, kokosnoot, noten en meer

Als je het recept van klassieke koekjes een beetje verandert, kun je een hele maand verschillende soorten gebak inslaan. Zandkoekkoekjes met Parmezaanse kaas en peper, suiker met limoen, chocoladebroodjes met marshmallows, havermout met chocolade - dit zijn slechts een paar voorbeelden van wat je leert.