14 dingen die je nog niet wist over koffie

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

Voor veel mensen is koffie een soort religie, liefde, een heilig ritueel. Als je ook van dit heerlijke drankje houdt, dan zul je zeker geïnteresseerd zijn om er zeer ongebruikelijke feiten over te leren.

U hoeft 's ochtends geen koffie te drinken om wakker te worden

Je lichaam produceert 's ochtends van nature het hormoon cortisol, waardoor je je verfrist en versterkt voelt. Dit komt door de eigenschappen van het menselijk lichaam, de zogenaamde circadiane circadiane ritmes. Dus als je de gewoonte hebt om 's ochtends koffie te drinken om wakker te worden, dan heeft dat helemaal geen zin. Het is veel beter om te wachten tot het niveau van cortisol daalt, en dit zal na 9-10 uur zijn, en dan een kopje koffie te drinken.

Koffie droogt het lichaam niet uit

Geweldig nieuws! Cafeïne wordt al lang beschuldigd van een diureticum, maar dit is eigenlijk niet waar. Als u geen grote hoeveelheden koffie drinkt (meer dan 500-600 mg per dag of twee kopjes), heeft dit geen nadelige gevolgen.

Studies hebben aangetoond dat de urineproductie niet significant verandert door het drinken van cafeïnehoudende dranken. Dus zolang je met mate van koffie geniet, is er niet veel aan de hand.

Koffie is ontdekt dankzij Ethiopische geiten

Volgens de legende waren Ethiopische herders de eersten die koffie gingen drinken na het zien van het gedrag van geiten, die met plezier op de bessen van deze plant kauwden.

Koffie kan je helpen langer en gezonder te leven

Koffie bevat veel antioxidanten (het is de grootste bron van antioxidanten in het gemiddelde westerse dieet!). Dit helpt in de strijd tegen de zogenaamde vrije radicalen, die de oorzaak zijn van veel ernstige ziekten. Als gevolg hiervan hebben koffiedrinkers minder kans op het ontwikkelen van ziekten zoals de ziekte van Parkinson, diabetes en hartaandoeningen.

Koffie bevat essentiële voedingsstoffen om te overleven

Eén kopje koffie bevat 11% van de dagelijks aanbevolen dosis riboflavine (vitamine B2), 6% pantotheenzuur (vitamine B5), 3% mangaan en kalium en 2% niacine en magnesium.

Koffie drinken kan je helpen vet te verbranden

Studies hebben aangetoond dat het drinken van cafeïne je metabolisme met 3 tot 11% kan verhogen. Dit is een van de weinige chemicaliën die je echt helpt om af te vallen!

Koffie wordt verbouwd in een strikt afgebakend gebied dat de koffiegordel van de planeet wordt genoemd

De koffieband verenigt alle regio's die de voorwaarden hebben die nodig zijn voor de groei van koffie. Omdat deze plant veel zonlicht en warmte nodig heeft, bevinden al deze gebieden zich in de buurt van de evenaar.

Cafeïne is eigenlijk kristallen

Het hele effect van koffie wordt veroorzaakt door kleine 0,016-inch cafeïnekristallen die je lichaam binnendringen. Zo klein, maar zo werken ze!

Koffie is een pit van bessen die rood, geel of groen van kleur zijn

Zie je deze bessen die aan bomen groeien? Zo zag de inhoud van je kopje koffie er vroeger uit!

Cafeïne begint heel snel te werken

Het duurt slechts ongeveer 10 minuten vanaf de eerste slok tot het begin van het cafeïne-effect!

Black Ivory is de duurste koffie en wordt gemaakt van uitwerpselen

De duurste koffie ter wereld wordt gemaakt van olifantenpoep en wordt Black Ivory genoemd. Het kost $ 50 per kopje. Om 1 kilo van dit soort koffie te krijgen, moet je een olifant 33 kilo verse koffiebessen voeren. Nadat ze verteerd zijn, verzamelen de vrouwen van de olifantenveedrijvers de mest, kneden die en halen de koffie eruit.

Koffie is goed voor je lever

Mensen die vier kopjes koffie per dag drinken, hebben 80% minder kans op levercirrose.

De eerste webcam ter wereld is gemaakt om koffie te zetten

In 1991 richtte een groep wetenschappers van de Universiteit van Cambridge een camera op een koffiepot om het proces van koffiezetten vanuit de kamer ernaast te observeren. De foto hierboven toont foto's gemaakt met die eerste camera.

Cafeïne verbetert de trainingsprestaties

Cafeïne verhoogt je adrenalinegehalte en bevrijdt vetzuren uit vetweefsel, wat leidt tot betere resultaten bij pre-workout koffiedrinkers.

Weet jij nog meer interessante weetjes over je favoriete drankje? Schrijf over hen in de comments!