Inhoudsopgave:
2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-13 02:34
Een heel eenvoudig recept voor kaasliefhebbers. Vervang dit voorgerecht door een traditioneel kaasplateau, eet het zo op of smeer het op knapperige crackers - het blijft heerlijk.
Ingrediënten:
- 230 g roomkaas;
- 100 gram feta;
- 100 g harde kaas;
- een handvol peterselie;
- ⅔ theelepel gedroogde knoflook;
- 1½ eetlepel kappertjes
- pinda.
Voorbereiding
Rasp harde kaas en meng met feta en roomkaas, kruiden, gedroogde knoflook en kappertjes. Geen kappertjes? Vervang door gehakte olijven of ingelegde augurken.
Roer alles tot een gladde massa en proef de afgewerkte massa. Voeg zout toe, als het zoutgehalte van de kazen niet genoeg voor je is, voeg dan meer knoflook toe als je besluit om de meest pittige snack mogelijk te maken.
Leg het mengsel op een vel huishoudfolie en vorm er een bal van met een siliconen spatel of lepel.
Nu moet de snack minimaal twee uur in de koelkast staan. Gedurende deze tijd zal de kaasmassa voldoende afkoelen om zijn vorm te behouden, en de smaken van de ingrediënten openen en combineren.
Gebruik een mes of deegroller om de noten fijn te hakken zonder ze in stof te veranderen. Dip de kaasbal in pinda's en serveer met crackers of toast, bestrooi met peterselie erover.
Aanbevolen:
9 eenvoudige en hartige recepten voor gesmolten kaas
Smeltkaas is een ingrediënt dat veel gerechten op smaak brengt. Lifehacker pakte met hem recepten op voor wie graag lekker en gevarieerd eet en niet veel tijd aan koken besteedt
Kaas en koffie: de lekkerste combinaties uit verschillende landen + 3 toffe recepten
Probeer ongebruikelijke combinaties die recent en 200 jaar geleden zijn uitgevonden: koffie met kaas in verschillende variaties
Hoe maak je knoflookcroutons met drie soorten kaas
Knoflookcroutons met drie soorten kaas en aromatische kruiden zijn een complete snack of toevoeging aan een kom soep en andere hoofdgerechten
Desserts voor hardlopers: zelfgemaakte pinda- en amandelpasta
Veel recepten voor energierepen en andere heerlijke en zeer voedzame desserts voor hardlopers gebruiken pinda- of amandelboter als basis. Het koken ervan is helemaal niet moeilijk. Hoe? Dat vertellen we je in dit bericht. Pindapasta Ingrediënten:
RECEPTEN: Kipfilet met Parmezaanse kaas en Prosciutto
Weet je niet wat je snel moet koken voor de lunch? Probeer dit mega simpele maar heerlijke kiprecept van Jamie Oliver. Ik ben dol op koken, maar ik ben er niet graag meer dan een half uur per dag mee bezig. Daarom kies ik meestal originele, maar snelle recepten.