4 makkelijke cheesecake recepten
4 makkelijke cheesecake recepten
Anonim

Lifehacker vertelt hoe je cheesecakes kookt volgens het klassieke recept. En als je de vertrouwde smaak wilt diversifiëren, zijn er nog drie opties voor dit ontbijt: cheesecakes met wortelen, aardappelen, noten en rozijnen.

4 makkelijke cheesecake recepten
4 makkelijke cheesecake recepten

Gebruik de aanvullende aanbevelingen om de kaaspannenkoekjes nog lekkerder te maken.

  1. Kwark met een vetgehalte van 7-18% is het meest geschikt voor kwarktaarten. Kies een homogene massa zonder korrels.
  2. Als je droge wrongel gebruikt bij het koken, voeg dan een lepel zure room of melk toe. De cheesecakes zullen sappiger blijken te zijn.
  3. Te vochtige kwark is ook niet geschikt om te koken. Gebruik een gaasje om overtollige vloeistof te verwijderen. Of voeg tijdens het koken meer bloem toe.
  4. Maak de pannenkoeken niet te dik, zo bakken ze niet tot het einde en blijft de vulling vochtig. De optimale hoeveelheid deeg kan als volgt worden berekend: 1 eetlepel deeg voor 1 cheesecake.
  5. Serveer kant-en-klare kaastaarten met toppings: chocolade, zure room, honing, jam, gecondenseerde melk, poedersuiker, bessen of fruit.

Aanbevolen: