Hoe gummyberen te koken

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 04:06

12 recepten voor latte, boerenkool, matcha, populaire alcoholische cocktails en rose wijn.

Hoe gummyberen te koken: algemene regels

1. Giet de helft van het bereide mengsel in een kleine steelpan (zie recepten hieronder). Verwarm de massa, af en toe roerend, tot het begint te sudderen.
2. Voeg gelatine toe aan de andere helft van het mengsel en roer. Welk recept je ook kiest, je hebt 21 gram gelatine nodig.
3. Giet het hete mengsel bij het gelatinemengsel en meng goed. De gelatine moet volledig oplossen.
4. Zet de berenvormpjes op een bakplaat of snijplank. Verdeel de massa over de vormen.
5. Zet de vormpjes minimaal 2 uur in de koelkast om de marmelade in te vriezen.

Van het aantal ingrediënten dat in elk recept wordt vermeld, krijgt u ongeveer 100 gummyberen.

Ongewone recepten voor gummyberen

1. Gummyberen met roséwijnsmaak

ingrediënten

• 120 ml rozenwijn;
• 2 eetlepels suiker;
• sommige roze of rode kleuren van voedingskwaliteit zijn optioneel.

Voorbereiding

Los suiker op in rozenwijn. De beren zullen bijna kleurloos blijken te zijn, dus je kunt een beetje kleurstof aan het mengsel toevoegen.

Wijn gummy beer recept →

2. Aardbeiengummyberen

ingrediënten

• 150 gram aardbeien;
• ½ citroen;
• 2 eetlepels suiker.

Voorbereiding

Pureer de bessen met een blender en maal door een zeef. Voeg citroensap en suiker toe en meng goed.

9 aardbeientaarten die binnen enkele minuten van tafel verdwijnen →

3. Koffiegummyberen

ingrediënten

• 120 ml sterke koffie;
• 2 eetlepels suiker.

Voorbereiding

Voeg suiker toe aan de koffie en roer het mengsel totdat het volledig is opgelost.

10 coole recepten voor koude koffie met chocolade, banaan, ijs en meer →

4. Gummyberen met de smaak van de "Margarita"-cocktail

ingrediënten

• 60 ml tequila;
• 60 ml limoensap;
• een snufje zout;
• 2 eetlepels suiker.

Voorbereiding

Combineer tequila, limoensap, zout en suiker tot een gladde massa.

10 klassieke alcoholische cocktails die nooit uit de mode raken →

5. Bosbessen gummyberen

ingrediënten

• 170 g bosbessen;
• 1 citroen;
• 2 eetlepels suiker.

Voorbereiding

Pureer bosbessen en heel citroensap in een blender. Maal de puree door een zeef en meng met suiker.

6. Gummyberen met boerenkoolsmaak

ingrediënten

• een paar blaadjes boerenkool;
• 120 ml water;
• 1 limoen;
• 1 groene appel;
• 1 eetlepel suiker

Voorbereiding

Doe de boerenkool en het water in een blender en klop tot een gladde massa. Maal de resulterende massa door een zeef. Voeg limoensap, appelsap en suiker toe en meng goed.

7. Veelkleurige gummyberen

ingrediënten

• een paar eetlepels zoetwarendressing;
• 120 ml water;
• 1 theelepel vanille-extract
• 3 eetlepels suiker.

Voorbereiding

Verdeel de suikerwerkhagelslag over de bodem van de teddybeervormpjes. Meng voor marmelade water, vanille-extract en suiker tot de laatste volledig is opgelost.

10 heerlijke koekjescakes die je niet hoeft te bakken →

8. Gummyberen met sinaasappelijssmaak

ingrediënten

• 120 ml vers geperst sinaasappelsap;
• 2 eetlepels kokosmelk
• 1 theelepel vanille-extract
• 2 eetlepels suiker.

Voorbereiding

Combineer sap, melk, vanille-extract en suiker tot een gladde massa.

9. Met appelcider gearomatiseerde gummyberen

ingrediënten

• 120 ml appelcider;
• ½ citroen;
• 2 eetlepels suiker.

Voorbereiding

Voeg citroensap en suiker toe aan de cider en meng goed.

Hoe maak je appelcompote klaar voor de winter: 7 recepten en 7 geheimen →

10. Matcha gummyberen

ingrediënten

• 1 eetlepel matcha groene thee
• 120 ml kokosmelk;
• 2 eetlepels suiker.

Voorbereiding

Klop de thee, kokosmelk en suiker in een blender tot een gladde massa.

Hoe maak je heerlijke fruitthee: recepten en subtiliteiten →

11. Gummyberen met latte-smaak

ingrediënten

• 120 ml sterke koffie;
• 4 eetlepels kokosmelk
• 2 eetlepels suiker.

Voorbereiding

Combineer koffie, kokosmelk en suiker tot een glad mengsel.

12. Manhattan cocktail gummyberen

ingrediënten

• 120 ml whisky;
• 2 eetlepels kersensiroop
• ¼ theelepel bitter;
• 2 eetlepels suiker.

Voorbereiding

Combineer whisky, siroop, bitter en suiker.